COOPERATIVAS: PROYECTO EMC, VALNALON
El centro participa en el Programa “Una Empresa en mi Centro” (EMC) de la sociedad de gestión Valnalón. En concreto, en nuestro centro hay dos cooperativas: Plantiello y Arboleda, en las que participan alumnado de TVA, FPBE, y EBO II.
El Programa EMC es un proyecto educativo dirigido a alumnado de Educación Especial y de Centros de Apoyo a la Integración, en el que, durante el curso escolar, crean y gestionan una cooperativa educativa en la que fabrican productos de forma artesana que venden, posteriormente, en un mercado o feria de su localidad, una vez al año.
EMC propone una metodología basada en la práctica, donde el aprendizaje es activo, cooperativo y significativo, y donde los destinatarios/as del proyecto son protagonistas de su propio aprendizaje, ya que serán ellos/as quienes tomen las decisiones. Siendo el papel de la profesora es de gestión, apoyo, asesoramiento y propuesta de retos.
Este programa supone el hilo conductor de muchas de las sesiones. Durante las clases prácticas se obtienen productos para su venta. Se destinan sesiones exclusivas para la organización de la cooperativa, mercadillos para la venta, reuniones formativas, gestiones de la cooperativa,..
A nivel general se temporaliza de la siguiente manera:
- Primer trimestre, se establece la cooperativa: estatutos, fichas de socios, decide la producción, encargos,…
- Segundo trimestre: plantas hortícolas, se solicita un préstamo a un banco, para obtener medios para comprar el material necesario y se desarrollan los productos.
- Tercer trimestre: se realizan las labores de preparación del mercadillo, el mercadillo, devolución del préstamo y reparto de beneficios.
Del dinero obtenido una parte el alumnado decide en que gastarlo, actividad conjunta, otra parte es para el curso que viene y otra parte es una donación solidaria a una entidad.
Esto supone conocer de primera mano la realidad social en la que trabajan distintas entidades en las que hemos colaborado entre otras: BANCO DE ALIMENTOS, CRUZ ROJA, ALARDE, y este curso COCINA ECONOMICA.
Este proyecto es muy importante en el centro durante todo el curso, y está muy consolidado ya que son muchos los cursos en los que se lleva participando en él. Es una actividad muy motivante, que implica al alumnado, al profesorado y a la comunidad educativa. Se realizan mercados periódicos de verdura ecológica de nuestros huertos, y al final de curso que la visibilidad de nuestros trabajos artesanos y producción de planta ecológicas.