{"id":322,"date":"2025-03-18T10:33:51","date_gmt":"2025-03-18T10:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/gasa\/?p=322"},"modified":"2025-03-18T10:46:22","modified_gmt":"2025-03-18T10:46:22","slug":"se-amplia-la-familia-con-la-incorporacion-de-la-oveja-xalda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/gasa\/2025\/03\/18\/se-amplia-la-familia-con-la-incorporacion-de-la-oveja-xalda\/","title":{"rendered":"Se amplia la familia con la incorporaci\u00f3n de la oveja xalda"},"content":{"rendered":"<p>La ganader\u00eda del IES Luces ha incorporado una nueva especie a sus efectivos: <em><strong>la oveja Xalda<\/strong><\/em>.<\/p>\n<p>Conozcamos algo m\u00e1s sobre esta raza aut\u00f3ctona asturiana.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\">La <strong>oveja xalda<\/strong> pertenece al tronco <em>ovis aries celticus<\/em>. Sabemos con seguridad que los astures ten\u00edan ovejas, adem\u00e1s de por los restos arqueol\u00f3gicos conservados en los castros, a trav\u00e9s de dos citas de autores cl\u00e1sicos: una en la que se menciona la lana \u201casturicenses\u201d (Edictum Diocletiani, de Prettis Rerum 25), y otra, en donde se habla del \u201csagus\u201d o t\u00fanica que acostumbraba a llevar este pueblo, de lana negra, pues ese era el color que ten\u00edan sus ovejas (libro iii de la geographika de estrabon (H. 29-7 e.C).<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\">Numerosos escritos documentan la presencia de esta raza en el territorio asturiano, en zonas como Tineo, Belmonte, Colunga, Arenas de Cabrales, etc. En el siglo pasado, en la d\u00e9cada de 1940, comienza la extinci\u00f3n de la <strong>oveja Xalda<\/strong> a causa de las plantaciones en los montes comunales de especies for\u00e1neas, disminuyendo as\u00ed los reba\u00f1os en muchas sierras en donde pastaban. Municipios del occidente de asturias como Tineo, Allande, Salas, etc., sufrieron gravemente las plantaciones masivas en los montes vecinales.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\">\u00a0No debemos olvidar tambi\u00e9n, que en el oriente las <strong>Xaldas<\/strong> fueron sustituidas por otras razas (Carranzana, Latxa) de mayor aptitud lechera, orientadas a la producci\u00f3n de quesos: Cabrales, Gamoneu, etc.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\">En 1992 se cre\u00f3 la \u201c<em><strong>Asociaci\u00f3n de Criadores d\u00b4Oveya Xalda<\/strong><\/em>\u201d (<strong>ACOXA<\/strong>) para la conservaci\u00f3n de la raza, que fue reconocida oficialmente por Gobierno del Principado de Asturias para la gesti\u00f3n del Libro Geneal\u00f3gico de la raza en el a\u00f1o 1998. En 1997 la raza aparece reconocida como <strong>raza de protecci\u00f3n especial<\/strong> en el RD 1662\/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Cat\u00e1logo Oficial de Razas de Ganado de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\">La <strong>raza ovina xalda<\/strong> es una poblaci\u00f3n en alto riesgo de desaparici\u00f3n que se encuentra perfectamente adaptada al medio asturiano y presenta un importante valor socio-cultural.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.rtve.es\/play\/videos\/aqui-la-tierra\/aqui-tierra-oveja-xalda-raza-mas-antigua-europa\/4017638\/\">PINCHA AQU\u00cd<\/a><\/p>\n<p>Continuar\u00e1&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ganader\u00eda del IES Luces ha incorporado una nueva especie a sus efectivos: la oveja Xalda. Conozcamos algo m\u00e1s sobre esta raza aut\u00f3ctona asturiana. La oveja xalda pertenece al tronco ovis aries celticus. 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