Imaxe de cabecera: Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias
La Primer Sidre L’Añu 2025 va celebrase en Xixón en Selmana Santa, del 17 al 20 d’abril, con cambéu d’allugamientu. Anguaño va ser la Cortil Ferial Luis Adaro (Feria d’Amueses) l’escenariu de la mayor espicha d’Asturies. La Fundación Asturies XXI y la revista La Sidra entamen esti eventu que recupera les tradicionales espiches de primavera y epondera la cultura sidrera. Y va facelo con sidra de más de 50 llagares, música, *Cancios de Chigre, cates empuestes, degustaciones, talleres y muncho más. Te cuntamos tol programa de la Primera Sidre L’Añu 2025.
LA SIDRA
Primer Sidre L’Añu
Cola Primera Sidre L’Añu, la Fundación Asturies XXI recupera la tradición de les espiches nes que se daba a conocer la sidra nuevo de los llagares al llegar la Selmana Santa. Esta sidra sobro la madre o sidra ensin trasegar ye la que se faía antes y que nun se camuda de tonel hasta que s’embotella.
Cada añu la Fundación Asturies XXI entama’l concursu la Meyor Primer Sidre L’Añu, que va ser la sidra oficial na gran espicha Primer Sidre L’Añu. El ganador d’esti 2025 foi’l *Llagar La Morena, que va recibir el so galardón na inauguración oficial de la Primera Sidre l’Añu.
Ven a probar el sorprendente sabor de la nueva collecha nesti eventu que marca l’entamu de la temporada sidrera y que pon en valor la cultura sidrera asturiana, declarada Bien d’Interés Cultural y Patrimoniu Mundial Inmaterial.
Programa Primer Sidre L’Añu 2025
La Primera Sidre L’Añu 2025 treslládase anguaño al Ferial Luis Adaro (Feria d’Amueses), en cuenta de Cimamilla onde se celebró l’anterior edición. Ellí los amantes de la sidra tienen una cita en Selmana Santa, del 17 al 20 d’abril de 2025.
Pero non yá sidra, esta gran espicha que se celebra cada añu en Xixón, ye tradición, cultura, gastronomía y muncha diversión.
Na Primera Sidre L’Añu 2025 va haber música, baille, xuegos, parrilla, sidra… por qu’esfrutes de la romería de prau más veterana y mayor de Xixón, con una parte cubierta en pabellón.
Ye la primer edición que se celebra tres la reconocencia de la sidra como Patrimoniu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO. Por eso’l pregón va dalu Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidra d’Asturies de la Universidá d’Uviéu.
Amás, la Primera Sidre L’Añu 2025 va cuntar col Espaciu UNESCO, nel que se van desenvolver actividaes alredor de la cultura de la sidra como presentaciones de llibros, conferencies, talleres…
Bien llueu se va conocer tol programa de la Primera Sidre L’Añu 2025, que te vamos cuntar pequí; mientres te dexamos un resume coles principales actividaes que suelen realizase cada añu:
Sidra de más de 50 llagares.
Pregón.
Entrega de premiu la Meyor Primer Sidre L’Añu 2025.
Escanciáu colectivu.
Exhibiciones d’escanciáu.Cates empuestes.
Deportes y xuegos asturianos.
Talleres d’escanciáu y de *mayado de sidra.
Showcooking.
Concursu d’escanciáu para aficionaos.
Música y baille.
El preciu de la entrada ye de 10 € para tola xornada y l’entrada para la Primera Sidre L’Añu 2025 puede adquirise a la entrada del eventu.
Recuerda, del 17 al 20 d’abril esfruta de la cultura sidrera en Xixón na Primera Sidre L’Añu 2025.
