Celébrase cada 18 de mayu como una forma de rindir homenaxe a una de les espresiones más duces del arte culinario. Una fecha deliciosa que nos convida a preparar postres y dulces caseros. Ye una fecha simbólica adoptada por comunidaes gastronómiques para reconocer el trabayu de pasteleros, reposteros y amantes del dulce.
La celebración honra tantu a los profesionales como a quien, dende casa, caltienen vives recetes heredaes. Porque más allá del sabor, la repostería tresmite emociones: consuela, celebra y xune.
