N’Asturies, payares güel a tradición. Yera una fiesta de comunidá, de sidra, cantares y bonos taragaños… una costume qu’entá güei recuérdanos el valor de compartir lo nueso. El próximu Xueves 20 de payares, celebramos nuesa espicha especial inspirada en San Martín enllena de sabor, sidra y bona compañía. Va haber menú especial d’espicha, sidra asgaya hasta’l final de la espicha y una actividá temática bien especial inspirada nel espíritu de San Martín, pa esfrutar, rir y aprender de la cultura asturiana.
🎵 Moriarty / ⏲ Apertura y actividad 20:15 h. / ⏲ Espicha 21:00 h. / ⏲ Concierto 22:30 h.
🍽 Menú 🍽
Sopina de fégadu como la d´antes
Surtíu de matanza curau
Empanada rellena de gochu de monte y cebolla confitada
Bollinos preñaos de chorizu
Croqueta de llombu cimeru
Torreznos con mel y zumu de naranxes
Tortu rellenu d´asau de picadiellu y cabrales
Borona preñada d´adobu
Espetu de xamón con salsa agridulce
Xamón asáu de gochu de monte nel so xugu
Picatostes, tocinín ce cielu y palomines de maíz roseteru
Tires de maíz con salsa de chocolate
Después de la espicha, la música y el buen ambiente siguen con Reina DJ.
Espicha especial San Martín. En Tierra Astur, payares güel a tradición. San Martín marca’l tiempu de la matanza del gochu, esi momentu nel que les families axuntábense para trabayar y enllenar les despenses antes del iviernu, amás de celebrar, porque eses xuntes tamién golíen a fiesta. Entraes
Tierra Astur el vasco / 
20 de payares / 
20:15