{"id":14938,"date":"2022-11-11T10:41:25","date_gmt":"2022-11-11T08:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=14938"},"modified":"2022-11-14T11:21:41","modified_gmt":"2022-11-14T09:21:41","slug":"fiestes-gastronomiques-de-los-nabos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2022\/11\/fiestes-gastronomiques-de-los-nabos\/","title":{"rendered":"Fiestes gastron\u00f3miques de Los Nabos"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.rtpa.es\/noticias-asturias-ast:Sotrondio-celebra-las-jornadas-gastronomicas-con-el-pote-de-nabos-como-protagonista_111668262775.html?fbclid=IwAR3nqVas882UYpOlH3dQiUawVc6CVOezWpR8_gWTos9OJbYnPvJAkDFFi7g\">Fonte: RTPA<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lne.es\/cuencas\/2022\/11\/09\/decena-restaurantes-ofreceran-menu-nabos-78311805.html\">LNE<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/verasturies.com\/los-nabos-de-sotrondio-un-lugar-para-disfrutar-de-la-gastronomia\/?fbclid=IwAR102m2ZUvJJf_6-FO2Fr2dLpmxkHSLVVpDK5-WzJ67IWsoYn7DANNfxHmo\">Ver Asturies<\/a> \/<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"font-size-l padding-b-20\">Sotrondio celebra les xornaes gastron\u00f3miques col pote de \u00f1abos como protagonista. Van sirvise cerca de 137 raciones diaries nos 10 restauranes que participen na cita.<\/h4>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.asturiasactiva.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nabos1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.asturiasactiva.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nabos1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sotrondio celebra un a\u00f1u m\u00e1s les sos xornaes gastron\u00f3miques col pote de \u00f1abos como absolutu protagonista. Les potes nos fogones, preparaes pa sirvir el men\u00fa tradicional de la fiesta de los \u00f1abos en Sotrondio: pote de \u00f1abos, callos y casadielles.<\/p>\n<p>Una cita na que se cocinen a pocu fueu una media de 125 quilos d&#8217;esti productu pa sirvir cerca de 137 raciones diaries nos 10 restauranes que participen nesta <strong>cita d&#8217;Inter\u00e9s Tur\u00edsticu Rexonal<\/strong> que se celebra esti fin de selmana. Un sofitu pa la hosteler\u00eda.<\/p>\n<p>Los restauranes t\u00e1n completos, polo que munchos ufierten el men\u00fa pa llevar. Y pa los que cocinen non profesionalmente, hai concursu. Tol que lo desee pue participar col so pote cocin\u00e1u en casa.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/elcampodeasturias.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/NABOS.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/elcampodeasturias.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/NABOS.jpg\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"255\" \/><\/a> \/ <a href=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/b0cd7e30-d912-4901-9697-e5ca47f41f09_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/b0cd7e30-d912-4901-9697-e5ca47f41f09_16-9-discover-aspect-ratio_50p_0.jpg\" alt=\"\" width=\"451\" height=\"254\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full\" src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/f48c3e6d-0593-4c19-941c-3a9b907d4e9d_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg\" width=\"1200\" height=\"675\" \/><\/p>\n<p>*Sotrondio enciende los fogones para celebrar <strong>del 11 al 13 de payares<\/strong> les fiestes gastron\u00f3miques de Los Nabos, declaraes d&#8217;inter\u00e9s Tur\u00edsticu Rexonal pol Princip\u00e1u, con un men\u00fa tradicional compuestu por pote de nabos y raci\u00f3n de dureces, con \u00abcasadielles\u00bb de postre, reg\u00e1u con vinu o sidra, que podr\u00e1 tastiase na comida o na cena n&#8217;una decena de restoranes y sidrer\u00edes.<\/p>\n<p>Los locales hosteleros de Sotrondio y contorna van sirvir el men\u00fa mientres tou la fin de selmana, a un preciu que bazcuya llixeramente d&#8217;un establecimientu a otru, pero qu&#8217;el so mueve en redol a los 24 euros.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.asturiasdefiesta.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nabos-sotrondio-2022-800x600-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.asturiasdefiesta.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nabos-sotrondio-2022-800x600-1.jpg\" alt=\"\" width=\"565\" height=\"800\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p><strong>\u00a0Los Nabos de Sotrondio, un llugar para esfrutar de la gastronom\u00eda<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La localid\u00e1 de *Sotrondio en Samart\u00edn del Rei Aurelio ye l&#8217;atopadizu escenariu de la Fiesta de los Nabos. Esta orixinal fiesta gastron\u00f3mica esibe&#8217;l potencial de tradici\u00f3n culinaria y capacid\u00e1 creativa nel coraz\u00f3n del Valle del Nal\u00f3n. En pocos llugares d&#8217;Asturies tastia un pote de nabos tan sabrosu y sanu como&#8217;l que sale de los fogones sotrondinos mientres los d\u00edes que dura la fiesta.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n coincide cola festivid\u00e1 de San Mart\u00edn de Tours, patronu del conceyu, y los actos principales son la misa solemne, la puya\u2019 l ramu, los pasacalles de gaita y tambor, les dances tradicionales y de xac\u00edu la<strong> entrega del Nabu d&#8217;Oru<\/strong>, que se concede cada a\u00f1u a una destacada personalid\u00e1.<\/p>\n<p>El d\u00eda grande de la fiesta ye angua\u00f1o&#8217;l s\u00e1badu 12 de payares y tantu nesa xornada como&#8217;l restu de los d\u00edes de festexu los restoranes, sidrer\u00edes y cases de com\u00edes de Sotrondio ufierten el tradicional <span style=\"color: #008080\"><strong>men\u00fa de los nabos, que suel acompa\u00f1ase d&#8217;un segundu platu de dureces y de postre, un dulce t\u00edpicu que suelen ser casadielles, fayuelos o arroz con lleche.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Anque nun se sabe a ciencia cierta l&#8217;orixe d&#8217;asemey\u00e1u y orixinal tradici\u00f3n, hai una lleenda que diz foi&#8217;l rei Aurelio de la monarqu\u00eda asturiana, all\u00e1 pel a\u00f1u 774, qui\u00e9n dio llugar a asemeyada tradici\u00f3n al poner la capital del reinu nesti conceyu, y ser daquella los nabos un apreci\u00e1u tub\u00e9rculu nos vezos culinarios d&#8217;ent\u00f3s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fonte: RTPA LNE \/ Ver Asturies \/ Sotrondio celebra les xornaes gastron\u00f3miques col pote de \u00f1abos como protagonista. 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