{"id":49806,"date":"2025-05-30T10:24:19","date_gmt":"2025-05-30T08:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=49806"},"modified":"2025-06-02T14:53:30","modified_gmt":"2025-06-02T12:53:30","slug":"dia-internacional-de-la-sidra-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2025\/05\/dia-internacional-de-la-sidra-5\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional de la Sidra"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/actualidad.asturias.es\/documents\/537115\/2598251\/sidra.jpg\/9675dba4-b787-74ac-c997-8d9208619c1c?t=1748518980960\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large\" src=\"https:\/\/actualidad.asturias.es\/documents\/537115\/2598251\/sidra.jpg\/9675dba4-b787-74ac-c997-8d9208619c1c?t=1748518980960\" width=\"1000\" height=\"708\" \/><\/a><\/p>\n<p>Asturies va celebrar el pr\u00f3ximu martes el primer<span style=\"color: #008080\"><strong> D\u00eda Mundial de la Sidra<\/strong><\/span> tres la so reconocencia como patrimoniu de la humanid\u00e1. El Princip\u00e1u conmemora esta efem\u00e9ride con una ventena d&#8217;actividaes en toes la comunid\u00e1.<\/p>\n<ul>\n<li>Fonte:<a href=\"https:\/\/actualidad.asturias.es\/-\/asturias-celebrar%C3%A1-el-pr%C3%B3ximo-martes-el-primer-d%C3%ADa-mundial-de-la-sidra-tras-su-reconocimiento-como-patrimonio-de-la-humanidad?redirect=%2F\">Actualid\u00e1 Asturies<\/a> \/<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Asturies brinda pola so cultura sidrera: primer celebraci\u00f3n del <span style=\"color: #008080\"><strong>D\u00eda Internacional de la Sidra<\/strong><\/span> tres del reconocimientu como Patrimoniu de la Humanid\u00e1.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0El Princip\u00e1u pon en marcha una programaci\u00f3n cultural intensa pa conmemorar el D\u00eda Mundial de la Sidra con una ventena d\u2019actividaes en tol territoriu<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0La Conseyer\u00eda de Cultura edita El cam\u00edn de la sidra, un xuegu de mesa educativu bien innovador dise\u00f1\u00e1u por escolinos, como ferramienta pa divulgar la cultura sidrera ente\u2019l p\u00fablicu m\u00e1s mozo<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0L\u2019Executivu convida a sumase a la illuminaci\u00f3n en verde d\u2019edificios, monumentos y fachaes a lo llargo de les nueches del 2 y 3 de xunu<\/strong><\/p>\n<p>El Gobiernu d\u2019Asturies organiza alredor del 3 de xunu una programaci\u00f3n curiosa pa celebrar el D\u00eda Mundial de la Sidra, nel a\u00f1u en que la cultura sidrera asturiana foi reconocida pola Unesco como Patrimoniu Cultural Inmaterial de la Humanid\u00e1. Pa conmemoralo, el Princip\u00e1u punxo en marcha una partida d\u2019eventos especiales que se van desenvolver a lo llargo del mes de xunu, con epicentru nesa fecha se\u00f1alada.<\/p>\n<p>Alredor d\u2019una ventena d\u2019actividaes van enllenar de conten\u00edu museos, archivos, biblioteques, centros d\u2019arte, escueles y espacios patrimoniales de tol Princip\u00e1u, con propuestes pa tolos p\u00fablicos: talleres, proyecciones, conciertos, esposiciones, xuegos educativos, escenificaciones escolares, charles, lliteratura, gastronom\u00eda y muncho m\u00e1s.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Un xuegu de mesa \u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Ente les iniciatives m\u00e1s destacaes figura la presentaci\u00f3n del xuegu de mesa El cam\u00edn de la sidra, dise\u00f1\u00e1u pol alumn\u00e1u del CRA Les Mari\u00f1es de Villaviciosa como proyectu d\u2019innovaci\u00f3n educativa a lo llargo del cursu 2022-2023.<\/p>\n<p>El xuegu, que s\u2019edit\u00f3 cola collaboraci\u00f3n de la Conseyer\u00eda de Cultura, Pol\u00edtica Lling\u00fc\u00edstica y Deporte pola mor del D\u00eda Mundial de la Sidra, prop\u00f3n una esperiencia l\u00fadica y pedag\u00f3xica qu\u2019asemeya\u2019l procesu de producci\u00f3n de sidra asturiano. Con una mec\u00e1nica de colocaci\u00f3n de trabayadores y xesti\u00f3n de recursos, El cam\u00edn de la sidra percuerre en siete roldes anuales tolos pasos de la escoyeta, ellaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la sidra, incluyida la producci\u00f3n de sidra con Denominaci\u00f3n d\u2019Orixe Protexida.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0La sidra como cultura viva<\/strong><\/p>\n<p>La cultura sidrera asturiana protagoniza tami\u00e9n les actividaes en tou tipu d\u2019equipamientos:<\/p>\n<p>&#8211; El<strong> Centru Niemeyer<\/strong> va acoyer la proyecci\u00f3n del documental La gran manzana, del director asturianu David de la Cruz, onde retrata la historia d\u2019una familia de tradici\u00f3n llagarera llarga nel so procesu de producci\u00f3n y esportaci\u00f3n de la sidra.<br \/>\n&#8211; La B<strong>iblioteca d\u2019Asturies<\/strong> va entamar una charla impartida pol espertu Lluis Nel Estrada onde va tratar la utilizaci\u00f3n de la sidra na gastronom\u00eda asturiana. Am\u00e1s, va editar un mural con testos lliterarios sobre dellos aspectos de la sidra y va repartir poemes decoraos con etiquetes hist\u00f3riques de sidra.<br \/>\n&#8211; L\u2019<strong>Archivu Hist\u00f3ricu d\u2019Asturies<\/strong> y el <strong>Mus\u00e9u Arqueol\u00f3xicu<\/strong> van mostrar esposiciones sobre los testimonios documentales y materiales d\u2019esta tradici\u00f3n milenaria.<br \/>\n&#8211; <strong>Llaboral, Centru d\u2019Arte y Creaci\u00f3n Industrial<\/strong> va impartir un taller al cargu de David Feito, de Satori Fermentos, sobre\u2019l potencial de la mazana asturiano y van ellaborase recetes formentaes.<br \/>\n&#8211; Centros como\u2019l <strong>MUXA, el Parque de la Prehistoria de Teberga, el Centru d\u2019Arte Rupestre <em>Tito Bustillo<\/em>, el Mus\u00e9u Etnogr\u00e1ficu<em> Pepe El Ferreiro<\/em> <\/strong>o\u2019l <em>Centru del Prerrom\u00e1nicu Asturianu <\/em>van ufiertar talleres creativos y actividaes familiares.<br \/>\n&#8211; La compa\u00f1\u00eda asturiana d\u2019artes esc\u00e9niques <strong>Elektrafiktion<\/strong> va representar l\u2019espect\u00e1culu <em>Cuentos y sidra baxo\u2019l pomar<\/em>, pa p\u00fablicu escolar. Tami\u00e9n se va presentar p\u00fablicamente\u2019l xuegu de mesa ment\u00e1u: El cam\u00edn de la sidra.<br \/>\n&#8211; La <strong>Orquesta Sinf\u00f3nica del Princip\u00e1u d\u2019Asturies <\/strong>(OSPA) va zarrar el ciclu\u2019l 27 de xunu a les 20 hores col conciertu Patrimoniu de la Humanid\u00e1 nel Auditoriu Pr\u00edncipe Felipe d\u2019Uvi\u00e9u, con pieces de grandes compositores cl\u00e1sicos y un homenaxe final a la cultura sidrera con Escenas Asturianas, de Benito Lauret.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Un s\u00edmbolu colectivu que se ti\u00f1e de verde<\/strong><\/p>\n<p>Como xestu d\u2019identid\u00e1 y celebraci\u00f3n compartida, los principales edificios p\u00fablicos d\u2019Asturies van allumase col color verde d\u2019una botella tan ic\u00f3nica como la de sidra. El Gobiernu del Princip\u00e1u anima a particulares, asociaciones, instituciones y entidaes de dientro y fuera del territoriu a sumase a esta iniciativa, allumando fachaes, balcones o espacios emblem\u00e1ticos con esi color que recuerda la sidra, la esperanza y el paisaxe asturianu.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0La cultura sidrera nes los museos y centros asturianos<\/strong><\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n del 3 de xunu va trespasar les llendes xeogr\u00e1fiques d\u2019Asturies al travi\u00e9s de los centros asturianos del esterior, que se van sumar a la efem\u00e9ride demostrando que la cultura sidrera ye un v\u00ednculu universal qu\u2019axunta a la comunid\u00e1 asturiana all\u00e1 onde tea.<br \/>\n\u00dan de los actos centrales va ser l\u2019ech\u00e1u institucional simb\u00f3licu de sidra nel Mus\u00e9u de la Sidra d\u2019Asturies (Nava), el mesmu 3 de xunu al mediud\u00eda, con participaci\u00f3n del sector sidreru y representantes de les instituciones auton\u00f3miques y locales. Esi mesmu d\u00eda, na plaza del Conceyu d\u2019Uvi\u00e9u, va celebrase un gran ech\u00e1u popular de sidra organiz\u00e1u por OTEA con repartu de botelles y llectura d\u2019un manifiestu en defensa y celebraci\u00f3n d\u2019esta tradici\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Asturies brinda y celebra<\/strong><\/p>\n<p>Esti D\u00eda Mundial de la Sidra ye\u2019l primeru que se celebra baxo\u2019l parag\u00fces de la reconocencia internacional de la Unesco tres de la so declaraci\u00f3n efectiva\u2019l pas\u00e1u mes d\u2019avientu en Paraguay. Una fecha hist\u00f3rica que convida a mirar con arguyu pal pas\u00e1u, celebrar el presente y proyectar el futuru d\u2019una cultura que ye s\u00edmbolu, patrimoniu y forma de vida del pueblu asturianu.<\/p>\n<div class=\"html-div xdj266r xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x78zum5 x2lah0s xqtp20y x1emribx\">\n<div class=\"xc9qbxq x1td3qas x6s0dn4 x78zum5 xl56j7k\">\n<div class=\"\" style=\"text-align: center\">\n<!-- iframe plugin v.6.0 wordpress.org\/plugins\/iframe\/ -->\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fphoto.php%3Ffbid%3D122177935286297870%26set%3Da.122096741246297870%26type%3D3&#038;show_text=false&#038;width=500\" width=\"500\" height=\"670\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" 0=\"\/iframe\" 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class=\"xt0psk2\"><span class=\"xjp7ctv\">Principado de Asturias<\/span><\/span><\/a><\/span> organiza un programa ampliu d&#8217;actividaes con motivu del primer <span class=\"html-span xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs\"><a class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n xd10rxx x1sy0etr x17r0tee x972fbf xcfux6l x1qhh985 xm0m39n x9f619 x1ypdohk xt0psk2 xe8uvvx xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz xkrqix3 x1sur9pj x1fey0fg x1s688f\" role=\"link\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/d%C3%ADamundialdelasidra?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZWjw-fscGNMi1FYbQ1JEHt9BiSUCXf8pUExvwgLmvZF9skFbtB_WZrT1q4QO3HRWm4GObFW6QZ9yE1g4k-AuYGnIOnZ0UPeT7iGTUzd1g6_XHWEtQDJlNvPj-sNnRHFnol2NrA1Sr9Yh0hMFRU6lm6PexRZpYf-inJ0mxdTfroeEedjZ5-trbr3ATESfwxmrb1hxhLFOlAJd6u6RgOn0wxP0Q1ZhKOpVX3VWlsu_EawIg&amp;__tn__=*NK-y-R\">#D\u00edaMundialdelaSidra<\/a><\/span> qu&#8217;empiecen el pr\u00f3ximu martes 3 de xunu. <span class=\"html-span xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xat24cr xgzva0m xhhsvwb xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr x168nmei x13lgxp2 x5pf9jr xo71vjh\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/tfc\/1\/16\/1f7e2.png\" alt=\"\ud83d\udfe2\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span><span class=\"html-span xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xat24cr xgzva0m xhhsvwb xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr x168nmei x13lgxp2 x5pf9jr xo71vjh\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/t5c\/1\/16\/1f5d3.png\" alt=\"\ud83d\uddd3\ufe0f\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span> Celebremos a lo llargo de los pr\u00f3ximos d\u00edes la declaraci\u00f3n de la Cultura Sidrera Asturiana como Patrimoniu Inmaterial de la UNESCO. <span class=\"html-span xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs x3nfvp2 x1j61x8r x1fcty0u xdj266r xat24cr xgzva0m xhhsvwb xxymvpz xlup9mm x1kky2od\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"xz74otr x168nmei x13lgxp2 x5pf9jr xo71vjh\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/t92\/1\/16\/2935.png\" alt=\"\u2935\ufe0f\" width=\"16\" height=\"16\" \/><\/span> Consulta&#8217;l programa completu: <span class=\"html-span xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs\"><a class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n xd10rxx x1sy0etr x17r0tee x972fbf xcfux6l x1qhh985 xm0m39n x9f619 x1ypdohk xt0psk2 xe8uvvx xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r xexx8yu x4uap5 x18d9i69 xkhd6sd x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz xkrqix3 x1sur9pj x1fey0fg x1s688f\" role=\"link\" href=\"https:\/\/acortar.link\/9d4nIC?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAYnJpZBEwd2VMc2dPZjFEU2RYMEsxUgEe_a1Y0594OuO7fMu-irDb69c63hjsD8CBUXfs44TIqrrpDAxGy2E_8MxKLEo_aem_pF51_chKsSVyiJ5UNUt-mA\" 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