{"id":60491,"date":"2025-10-27T12:30:03","date_gmt":"2025-10-27T10:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=60491"},"modified":"2025-10-27T20:44:38","modified_gmt":"2025-10-27T18:44:38","slug":"la-seronda-ye-tiempu-de-castanes-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2025\/10\/la-seronda-ye-tiempu-de-castanes-beneficios\/","title":{"rendered":"La seronda ye tiempu de casta\u00f1es: beneficios"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\">\n<!-- iframe plugin v.6.0 wordpress.org\/plugins\/iframe\/ -->\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=252&#038;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Freel%2F1506309914019965%2F&#038;show_text=false&#038;width=560&#038;t=0\" width=\"560\" height=\"252\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" 0=\"\/iframe\" class=\"iframe-class\"><\/iframe>\n<\/p>\n<p><strong>La seronda ye tiempu de casta\u00f1es.<\/strong> Ye&#8217;l meyor momentu para caminar polos montes, triando les h\u00famedes fueyes marrones, con esi golor dulzuxo amiestu de frutos y mofu, sobremanera, si tiense la suerte de tener un casta\u00f1eo y poder recoyer los sos frutos. <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/share\/v\/1AKmCZNjpe\/\">VIDEU<\/a><\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nLes casta\u00f1es recu\u00e9yennse na seronda. La recueya suel empezar a finales de Setiembre para les variedaes mas precoces como la \u201cMiguelina\u201d y remata en payares, siendo ochobre&#8217;l mes mas fayadizu para la gueta, esto ye, dir a \u201cpa\u00f1ar\u201d casta\u00f1es provistos de cestones y vares llargues de madera para solmenar los corpuspinos.<\/p>\n<p>La casta\u00f1a ye esi frutu secu llenu de propiedaes que nos trai la seronda. Con elles faen sopes, rellenos de carne, postres\u2026 o a cencielles saborguiase crudes, asaes o en conserva.<\/p>\n<p>Aseguren los espertos que los beneficios de les casta\u00f1es son munchos, algamen les 200 Kcal por cada 100 gr. Esactamente, por cada 100 gr les casta\u00f1es contienen 40 gr d&#8217;agua, otros 40 d&#8217;hidratos de carbonu, 5 de grases y 4 de prote\u00ednes. Tocantes a los hidratos de carbonu, la cantid\u00e1 d&#8217;azucres naturales ye m\u00ednima, polo que son aptes para diab\u00e9ticos.<\/p>\n<p>Coles mesmes, 7 gr de cada 100 son de fibra, polo que la so inxesta te va venir perbi\u00e9n si lo precises . Ente otres coses, la fibra ay\u00fadanos a regular el tr\u00e1nsitu intestinal, curiar la flora y amenorgar los niveles de colesterol. Ello refuerza&#8217;l nuesu sistema inmunol\u00f3xicu y previen enfermedaes como&#8217;l c\u00e1ncer de colon.<\/p>\n<p>Les casta\u00f1es apurren vitamina Y, vitamines del grupu B y acedu f\u00f3lico. Dientro de los minerales, atopamos calciu, magnesiu, potasiu, fierro, f\u00f3sforu, seleniu, yodu y cinc. Esti c\u00f3ctel de minerales ayuda contra l&#8217;anemia, fortalecen los g\u00fcesos y ta carg\u00e1u de propiedaes antiinflamatories, antiosidantes y vasculares. Am\u00e1s, el so baxu conten\u00edu en sodiu y alto en potasiu f\u00e1enlo aptu pa les persones hipertenses.<\/p>\n<p>Como tolos frutos secos, contienen altos niveles de grases saludables y \u00e1cidos esenciales Omega 3 y 6, con un papel bien importante na protecci\u00f3n del sistema cardiacu.<\/p>\n<p>Les vitamines del grupu B y los minerales qu&#8217;alluga favorecen el bon funcionamientu del sistema nerviosu, contribuyendo a amenorgar el riesgu de sufrir enfermedaes neurol\u00f3xiques.<\/p>\n<p>Pola so riqueza n&#8217;hidratos de carbonu y el so elev\u00e1u conten\u00edu n&#8217;agua, les casta\u00f1es tami\u00e9n son bien afeches pa incluyir na dieta de los deportistes, pos am\u00e1s apurren minerales que contrib\u00fain al bon funcionamientu del sistema neuromuscular como potasiu, magnesiu y calciu.<\/p>\n<p>\u00a1Atenci\u00f3n veganos! La prote\u00edna vexetal de la casta\u00f1a contien tolos amino\u00e1cidos esenciales, colo que pueden ayudar a prevenir faltes nutricionales y quita la sede con bonos nutrientes y enerx\u00eda.<\/p>\n<p>Asina que aprovech\u00e1i a esfrutar d&#8217;elles, porque agora ye, nesta parte del mundu, tiempu de casta\u00f1es. \ud83d\ude09<span class=\"x78zum5 x1q0g3np\"><span class=\"x1lliihq x6ikm8r x10wlt62 x1n2onr6 xlyipyv xuxw1ft\"><span class=\"xt0psk2\"><span class=\"xjp7ctv\"><a class=\"x1i10hfl xjbqb8w x1ejq31n x18oe1m7 x1sy0etr xstzfhl x972fbf x10w94by x1qhh985 x14e42zd x9f619 x1ypdohk xt0psk2 x3ct3a4 xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x16tdsg8 x1hl2dhg xggy1nq x1a2a7pz xkrqix3 x1sur9pj xzsf02u x1s688f\" role=\"link\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pinceladasdeasturias?__cft__[0]=AZX8VdTvXZV8t_eMNLtj5hXbdbPWHtTkC0cHBZo7ibntosFOVC-O0ldnc4rY-keVdE9Qg-KrHPfh2CMnynB9k-QdVytGxjtciO-JPTyTMqSvv0FLw0B5H9RU9lbaHGM1AtXh_lklMhaJeMK_d24lrrb2AAZeTVwfmCgZHew2m60WypiwSHCONZDjj7UfF1tBSq0taeysIpzJ_wgBVn8ZMqyQ&amp;__tn__=-UC\"><b class=\"html-b xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs x1s688f\"><span class=\"html-span xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x1hl2dhg x16tdsg8 x1vvkbs\">Pinceladas de Asturias<\/span><\/b><\/a><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.asturiasinfo.com\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/fiestas-en-noviembre-en-asturias.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large\" src=\"https:\/\/www.asturiasinfo.com\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/fiestas-en-noviembre-en-asturias.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La seronda ye tiempu de casta\u00f1es. 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