{"id":71969,"date":"2026-04-17T10:23:31","date_gmt":"2026-04-17T08:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=71969"},"modified":"2026-04-17T10:24:52","modified_gmt":"2026-04-17T08:24:52","slug":"xornaes-de-la-fabada-fabes-y-verdinos-en-llanes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2026\/04\/xornaes-de-la-fabada-fabes-y-verdinos-en-llanes\/","title":{"rendered":"Xornaes de la Fabada, Fabes y Verdinos, en Llanes"},"content":{"rendered":"

Llanes celebra les Xornaes de la Fabada, Fabes y Verdinos<\/strong>: los restoranes que participen. Trelce establecimientos distribuy\u00edos por tol conceyu #sumir a esta cita gastron\u00f3mica que cunta con una trayectoria de casi 20 ediciones.<\/p>\n

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Los oxetivos d’estes xornaes son espublizar la cultura gastron\u00f3mica del conceyu, sensibilizar sobro’l potencial de Llanes como dest\u00edn de turismu gastron\u00f3micu y poner en valor #producto locales d’excelencia.<\/p>\n

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Feches. <\/strong>Les xornaes van llevase a cabu mientres el mes d’abril de 2026, tomando dos fines de selmana: \u2022 Entamu: vienres, 17 d’abril. \/ \u2022 Finalizaci\u00f3n: domingu, 26 d’abril.<\/p>\n

Propuesta Gastron\u00f3mica. <\/strong>Los visitantes van poder esfrutar d’una amplia varied\u00e1 de platos y men\u00faes dise\u00f1aos espec\u00edficamente para estes feches. Les propuestes estr\u00e9mense en dos categor\u00edes:<\/p>\n

\u2212 Tapa o platu: ellaboraciones para consumir en barra o comedor qu’incorporen obligatoriamente fabes o verdinos.<\/p>\n

\u2212 Men\u00fa de les xornaes: una esperiencia completa compuesta, a lo menos, por entrante, platu principal (con presencia de fabes o verdinos) y postre.<\/p>\n

Productu de cercan\u00eda. <\/strong>La esencia d’esta iniciativa mora nel respetu al productu de proximid\u00e1. Al poner en valor la fabada, les fabes y los verdinos, sof\u00edtase directamente al sector primariu d’Asturies y garant\u00edzase una calid\u00e1 escepcional en cada mesa.<\/p>\n

L’usu de productos de kil\u00f3metru cero non solo asegura la frescura y el sabor m\u00e1s puro, sin\u00f3n que tami\u00e9n refuerza la sostenibilid\u00e1 del nuesu modelu tur\u00edsticu, venceyando la excelencia del restor\u00e1n cola riqueza de la tierra asturiana.<\/p>\n

Establecimientos participantes<\/strong><\/p>\n

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    \u00c1gora Restaurante. Calle San Agust\u00edn 2 Llanes. Tel\u00e9fono: 985402800<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Casa El Rubiu. N-634, Vidiago. Tel\u00e9fono: 985411418<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    El Cenador del Covento – Hotel Don Paco. Calle Colegio de la Encarnaci\u00f3n 1. Tel\u00e9fono: 985400100<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Hotel Buf\u00f3n de Arenillas. Lugar Riego, S\/N. Tel\u00e9fono: 985411345<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Kaype-Quintamar Hotel Restaurante. Playa de Barro S\/N. Tel\u00e9fono: 985400900<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    La Galeria Restaurante. Calle Manuel Romano, 7, Bajo, Llanes. Tel\u00e9fono: 985 402 111<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    La Veguca Restaurante. Crta. Nacional 634 – Km299. Tel\u00e9fono: 985417193<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Migal Hotel Restaurante. Camino de la Playa S\/N, Cu\u00e9, Llanes. Tel\u00e9fono: 686022363<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Restaurante El Cenador de La Hacienda (Hotel Silken La Hacienda de Don Juan). C\/ Concepci\u00f3n, 5 Llanes. Tel\u00e9fono: 985403559<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Riomar Restaurante. Avda. de Toro, S\/N. Llanes. Tel\u00e9fono: 985401026<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Sabl\u00f3n Restaurante. La Moria, 1. Llanes. Tel\u00e9fono: 676639462<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Sidrer\u00eda El Puerto. Marqu\u00e9s de Canillejas 1 Llanes. Tel\u00e9fono: 684610679<\/em><\/p>\n<\/li>\n

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    Sidrer\u00eda Salero. Calle Marqu\u00e9s de Arguelles 3 Llanes. Tel\u00e9fono: 985402951<\/em><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    La respuesta del sector foi atayante, con una distribuci\u00f3n xeogr\u00e1fica que dexa al visitante afayar la riqueza de Llanes na so totalid\u00e1. Dende’l coraz\u00f3n de la villa hasta los rincones m\u00e1s emblem\u00e1ticos de les parroquies de Llanes, los 13 establecimientos participantes formen un mapa gastron\u00f3micu diversu.<\/p>\n

    Esta capilaridad convida a realizar una ruta que combina’l prestar del cielu la boca cola guapura de los nuesos paisaxes de mar y monte, convirtiendo cada comida n’una oportunid\u00e1 para esquizar.<\/p>\n

    Informaci\u00f3n y reserves. <\/strong>Dende Otea dise\u00f1\u00f3se un espaciu esclusivo y espec\u00edfico dientro de la plataforma escapadaasturias.com<\/strong> por que la esperiencia del usuariu s\u00eda intuitiva y completa. Esti soporte dixital dexa consultar, a golpe de clic, tola ufierta gastron\u00f3mica de los participantes nes xornaes.<\/p>\n

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    Llanes celebra les Xornaes de la Fabada, Fabes y Verdinos: los restoranes que participen. Trelce establecimientos distribuy\u00edos por tol conceyu #sumir a esta cita gastron\u00f3mica que cunta con una trayectoria de casi 20 ediciones.<\/p>\n","protected":false},"author":117,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138,175],"tags":[],"class_list":["post-71969","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentos","category-festival-gastronomicu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/117"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71969"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71970,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71969\/revisions\/71970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}