{"id":73180,"date":"2026-05-03T13:21:10","date_gmt":"2026-05-03T11:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=73180"},"modified":"2026-05-04T13:22:32","modified_gmt":"2026-05-04T11:22:32","slug":"pautes-alimentaries-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2026\/05\/pautes-alimentaries-saludables\/","title":{"rendered":"Pautes alimentaries saludables.\u00a0"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-2xl font-bold font-serif leading-tight max-w-[65ch] mb-1.5\"><a href=\"https:\/\/www.rtpa.es\/noticias-nacional-ast\/2026-05-03\/Polo-menos-un-terciu-de-la-poblacion-espa\u00f1ola-nun-sigue-pautes-alimentaries-saludables_111777801598.html\">Polo menos un terciu de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola nun sigue pautes alimentaries saludables.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.rtpa.es\/fotos\/\/26\/05\/20260503114749_RTPA8047836.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large\" src=\"https:\/\/www.rtpa.es\/fotos\/\/26\/05\/20260503114749_RTPA8047836.webp\" width=\"853\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"flow rtpa-prose text-lg leading-tight mb-6\"><strong>La poblaci\u00f3n moza presenta los peores indicadores d&#8217;alimentaci\u00f3n saludable.<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div class=\"flow rtpa-prose text-base text-neutral-700\">\n<p>Polo menos un terciu de la poblaci\u00f3n nun sigue pautes alimentaries saludables. Dizlo un estudiu de la Universid\u00e1 d\u2019Uvi\u00e9u qu\u2019analiza los vezos alimentarios de los espa\u00f1oles dende la compra, la preparaci\u00f3n y el consumu.<\/p>\n<p>El trabayu amuesa que gran parte de la poblaci\u00f3n s\u00ed cumple col consumu recomend\u00e1u de fruta, pero vense d\u00e9ficits n\u2019alimentos clave como verdura, llegumes y pesc\u00e1u, xunto con un consumu superior a lo recomendao nel casu de la carne.<\/p>\n<p>Am\u00e1s, esta tendencia produzse nun contestu nel que medr\u00f3\u2019l consumu de productos ultraprocesaos, dalgo que pue favorecer la medr\u00eda del sobrepesu y la obesid\u00e1.<\/p>\n<p>L\u2019informe tami\u00e9n identifica una fendidura xeneracional, porque la poblaci\u00f3n moza presenta los peores indicadores d\u2019alimentaci\u00f3n saludable, con un menor inxerimientu al modelu mediterraneu, un fen\u00f3menu que se venceya con factores como la situaci\u00f3n llaboral, una cultura alimentaria m\u00e1s d\u00e9bil y la influencia de nuevos entornos de consumu.<\/p>\n<p><strong>La cultura alimentaria<\/strong><\/p>\n<p>El como nos alimentamos g\u00fcei tien muncho que ver cola nuestra renta, pero hai otros factores como la cultura alimentaria, que siguen marcando les elecciones de consumu.<\/p>\n<p>Cecilia D\u00edaz-M\u00e9ndez, catedr\u00e1tica de Sociolox\u00eda de la Universid\u00e1 d\u2019Uvi\u00e9u, se\u00f1ala qu\u2019esta cultura ta perdi\u00e9ndose ente la moced\u00e1.<\/p>\n<p>La dieta mediterr\u00e1nea sigue abondando nos llares espa\u00f1oles sicas\u00ed cada vegada allo\u00f1\u00e1monos m\u00e1s d\u2019ella. Les muyeres destaquen por tener meyores vezos, daqu\u00e9 motivao, asegura la soci\u00f3loga D\u00edaz-M\u00e9ndez, por una desiguald\u00e1 de x\u00e9neru nel repartu de les xeres.<\/p>\n<p>Asegura am\u00e1s qu\u2019hai comportamientos que siguen mui presentes na cultura, como l\u2019horariu de les comides que, a pesar de los cambeos nos ritmos de vida, siguen siendo m\u00e1s tard\u00edes que nel restu d\u2019Europa.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polo menos un terciu de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola nun sigue pautes alimentaries saludables. 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