{"id":77670,"date":"2026-06-21T14:15:41","date_gmt":"2026-06-21T12:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/?p=77670"},"modified":"2026-06-21T14:18:03","modified_gmt":"2026-06-21T12:18:03","slug":"laura-y-susana-ovin-les-hermanes-maestres-del-escanciau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/ixuxu\/2026\/06\/laura-y-susana-ovin-les-hermanes-maestres-del-escanciau\/","title":{"rendered":"Laura y Susana Ov\u00edn, les hermanes maestres del escanci\u00e1u"},"content":{"rendered":"

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Laura y Susana Ov\u00edn, les hermanes maestres del escanci\u00e1u, van apregonar el Festival de Nava defendiendo la cultura sidrera: \u00abYe daqu\u00e9 bien nuesu y tien que siguir\u00bb. Los dos revolucionaron el mundu de la sidra fai un cuartu de sieglu, al proclamase campeones d’Asturies d’echadores: \u00abEl culete perfectu facer con muncha pr\u00e1ctica; esto ye como conducir\u00bb. LNE<\/a>\/ semeyes<\/a><\/p>\n

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Va unes selmanes, l’alcalde de Nava, Juan Ca\u00f1al, xubi\u00f3 a les hermanes Susana y Laura Ov\u00edn al balc\u00f3n del Conceyu<\/strong>. Ell\u00ed, una vegada apruc\u00edes, convid\u00f3los a mirar escontra la plaza Manuel Ur\u00eda, centru neur\u00e1lxicu de la vida y fiesta naveta. \u00abVaigas vistes que ten\u00e9is dende equ\u00ed\u00bb, espet\u00f3los. \u00abPos s\u00ed, nun hai plaza m\u00e1s guapa que de la Nava\u00bb, contest\u00e1ron-y. \u00abEnde tener, para v\u00f3s\u201d, respondi\u00f3’l rexidor con una sorrisa.<\/p>\n

Laura proces\u00f3 m\u00e1s r\u00e1pidu la invitaci\u00f3n. A Susana cost\u00f3-y m\u00e1s. Pero la emoci\u00f3n y l’entusiasmu corri\u00f3 r\u00e1pido poles sos venes, como esa sensaci\u00f3n de tomase un culete reci\u00e9n ech\u00e1u. Per primer vegada, Nava va tener dos pregoneres para’l Festival de la Sidra, qu’algama esti mes de xunetu’l so 49.\u00ba edici\u00f3n.<\/strong> \u00abYe tou un arguyu para n\u00f3s. La fiesta m\u00e1s emblem\u00e1tica y en la nuesa casa\u00bb, sorrayen les hermanes Ov\u00edn, campeones y maestres del escanci\u00e1u.<\/p>\n

\u00abQuedamos en shock, ye daqu\u00e9 qu’impresiona bien de\u00bb, comenta Laura. \u00abYe una fiesta que siempres pasamos trabayando, qu’esfrutamos d’otra manera y p\u00f3nsenos los pelos de punta al pensar que vamos tar ende falando a amigos, vecinos y familiares\u201d, a\u00f1ede Susana.<\/p>\n

La cita tener y\u00e1 marcada nel calendariu.Va Ser el s\u00e1badu 11 de xunetu a les 20.00 hores<\/strong>. \u00abVamos Falar de les nueses alcordances, col coraz\u00f3n, de lo que significa’l Festival de la Sidra. Y seguro que tami\u00e9n va haber dalg\u00fan toque reivindicativu\u00bb, enfatiza Laura.<\/p>\n

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Un pocu d’hestoria familiar. Segundu Ov\u00edn y Maribel Ania tuvieron cuatro f\u00edes, que se llevaben pocos a\u00f1os, y toes ten\u00eden l’aspiraci\u00f3n d’estudiar. Tal circunstancia fixo qu’abrieren una sidrer\u00eda, La Barraca, para poder paga-yos la formaci\u00f3n. Ente Isabel, Conchita, Laura y Susana Ov\u00edn, al pie de la so madre Maribel, sacaron adelantre un negociu que permaneci\u00f3 abiertu tr\u00e9s d\u00e9cades, de 1993 a 2023.<\/p>\n

Ell\u00ed forxaron la so pasi\u00f3n pola sidra les dos postreres, con apenes 17 y 14 a\u00f1os d’ed\u00e1, respectivamente. \u00abNun ten\u00edamos nin idea d’echar. Solo un pocu de postura. Aprender tou a base de practicar y de Tinu de La Barraca, un primu del nuesu padre, namor\u00e1u de la sidra, que foi’l ceador del famosu dec\u00e1logu del escanciador\u00bb, remembra Laura Ov\u00edn.<\/p>\n

Un mundu, el de la cultura de la b\u00e9bora aut\u00f3ctono por excelencia, del que se paparon bien llueu, perfeccionando la t\u00e9cnica del escanci\u00e1u. Les hermanes fueron les primeres muyeres en ganar concursos d’echadores de relieve, ente ellos el rexonal o’l de Nava, a finales de la d\u00e9cada de los noventa. Nuna d\u00f3mina apoderada por homes, baltaron murios para visibilizar en femen\u00edn la cultura sidrera asturiana, de la qu’ent\u00e1 a d\u00eda de g\u00fcei ent\u00e1 faen gala. \u00abAquellos trunfos supunxeron un impactu y xuna llocura total, fuimos portada de LA NUEVA ESPA\u00d1A.<\/p>\n

Arm\u00f3se una bona, pos que ganaren mujer concurso d’escanciadores nun yera nada habitual\u00bb, indica Laura. \u00abSupunxo un gran impulsu pa la sidrer\u00eda, empez\u00f3 a venir bien de xente y tami\u00e9n empezaron a llamanos del Princip\u00e1u pa participar n’eventos n’Espa\u00f1a y nel estranxeru\u00bb, a\u00f1ede Susana, que recuerda a manera d’an\u00e9cdota personaje pernomaes a los que toc\u00f3 echar. \u00abAl antes Pr\u00edncipe Felipe y agora Rei d’Espa\u00f1a, hasta en tr\u00e9s actos distintos. Y, nel so momentu, a Fernando Alonso\u00bb, detalla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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