{"id":192,"date":"2020-11-18T16:33:13","date_gmt":"2020-11-18T16:33:13","guid":{"rendered":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/?p=192"},"modified":"2020-11-20T11:16:06","modified_gmt":"2020-11-20T11:16:06","slug":"unidad-1-funcionamiento-del-cuerpo-humano-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/2020\/11\/18\/unidad-1-funcionamiento-del-cuerpo-humano-la-salud\/","title":{"rendered":"UNIDAD 1. FUNCIONAMIENTO DEL CUERPO HUMANO. LA SALUD."},"content":{"rendered":"

Cap\u00edtulo 1. La salud y la enfermedad<\/strong>. <\/strong><\/span><\/p>\n

La salud <\/strong><\/p>\n

La salud <\/strong>es \u00abun estado de completo bienestar f\u00edsico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad o invalidez\u00bb<\/strong>. As\u00ed define \u00absalud\u00bb la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), en su carta fundacional.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Factores determinantes de la salud <\/strong><\/p>\n

Los factores biol\u00f3gicos, los factores ambientales, el estilo de vida y los sistemas de asistencia sanitaria son factores determinantes de la salud.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Los factores que determinan la salud son muy variados y se relacionan entre s\u00ed. Unos dependen de la persona y otros del medio en el que vive esa persona. En general, los factores determinantes de la salud son modificables y est\u00e1n influenciados por factores sociales.<\/p>\n

Los factores determinantes de la salud <\/strong>son b\u00e1sicamente de cuatro tipos: los factores biol\u00f3gicos, los factores ambientales, el estilo de vida y los sistemas de asistencia sanitaria, como se recogen en la siguiente tabla:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Factores biol\u00f3gicos <\/strong><\/td>\nLas caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas y el envejecimiento.<\/td>\n<\/tr>\n
Factores ambientales <\/strong><\/td>\nLa contaminaci\u00f3n biol\u00f3gica, la contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica, la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica, la contaminaci\u00f3n psico-social y socio-cultural.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n

Estilo de vida<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Estilo de vida<\/strong><\/td>\n

Para llevar un estilo de vida saludable, hemos de:<\/p>\n

1- Evitar la exposici\u00f3n a factores de riesgo (estr\u00e9s, pr\u00e1cticas sexuales de riesgo, tabaco, alcohol, drogas, en ocasiones conducci\u00f3n, exposici\u00f3n solar o f\u00e1rmacos).<\/p>\n

2- Practicar ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n

3- Llevar una dieta equilibrada.<\/p>\n

4- Disfrutar de tiempo de ocio y descanso.<\/p>\n

5- Cuidar nuestra higiene corporal (lavado de manos, cepillado de la \u2028dentadura, ducha diaria, limpieza nasal).<\/p>\n

6- Vigilar la postura.<\/p>\n

7- Realizar un uso adecuado de los servicios sanitarios (controles m\u00e9dicos peri\u00f3dicos, orientaci\u00f3n y planificaci\u00f3n familiar).<\/p>\n

8- Controlar diversos factores (el medio laboral, las viviendas, los edificios y los locales de uso p\u00fablico, los animales que nos puedan transmitir enfermedades, la higiene de los alimentos y del agua de consumo, la eliminaci\u00f3n de las aguas residuales y de los residuos s\u00f3lidos).<\/td>\n<\/tr>\n

Sistemas de asistencia sanitaria <\/strong><\/td>\nDe calidad, de amplia cobertura y gratuitos.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

En resumen, para gozar de salud, es fundamental llevar un estilo de vida saludable <\/strong>que consiste en evitar la exposici\u00f3n a factores de riesgo como son el estr\u00e9s, la exposici\u00f3n solar o las pr\u00e1cticas sexuales sin la debida protecci\u00f3n y el consumo de tabaco, alcohol o drogas; practicar ejercicio f\u00edsico, llevar una dieta equilibrada, disfrutar de tiempo de ocio y descanso, cuidar nuestra higiene corporal realizando de manera adecuada el lavado de manos, el cepillado de la dentadura, la ducha diaria o la limpieza nasal; vigilar los h\u00e1bitos posturales; realizar un uso adecuado de los servicios sanitarios (controles m\u00e9dicos peri\u00f3dicos, orientaci\u00f3n y planificaci\u00f3n familiar) y controlar diversos factores como son el medio laboral, las viviendas, los edificios y los locales de uso p\u00fablico, los animales que nos puedan transmitir enfermedades, la higiene de los alimentos y del agua de consumo, as\u00ed como la eliminaci\u00f3n de las aguas residuales y de los residuos s\u00f3lidos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La enfermedad. Clases de enfermedades <\/strong><\/p>\n

Cuando algo no funciona correctamente, se produce la enfermedad. \u00abLa enfermedad <\/strong>es una alteraci\u00f3n org\u00e1nica o funcional que afecta negativamente al estado de bienestar de una persona\u00bb. <\/strong><\/p>\n

Las enfermedades se pueden clasificar seg\u00fan su localizaci\u00f3n, as\u00ed hablamos de enfermedades \u00f3seas cuando se localizan en el hueso, enfermedades cardiacas si afectan al coraz\u00f3n o enfermedades hep\u00e1ticas si afectan al h\u00edgado. Seg\u00fan su historia natural, se habla de enfermedad aguda <\/strong>si tiene un inicio y un fin claramente definidos y generalmente es de corta duraci\u00f3n, o de enfermedad cr\u00f3nica <\/strong>si es de larga duraci\u00f3n y su fin no puede preverse o incluso puede que no tenga fin. Seg\u00fan su curso progresivo (que aumenta poco o poco su valor o intensidad) o intermitente (que aparece y desaparece) o seg\u00fan otros criterios como son el proceso biol\u00f3gico que se ve afectado o su etiolog\u00eda (es decir la causa de la enfermedad).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Atendiendo a la etiolog\u00eda, se pueden distinguir dos tipos b\u00e1sicos de enfermedades, que son las enfermedades infecciosas <\/strong>(causadas por agentes biol\u00f3gicos que conocemos con el nombre de g\u00e9rmenes o microorganismos pat\u00f3genos) y las enfermedades no infecciosas <\/strong>(no provocadas por agentes biol\u00f3gicos).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Comportamientos sociales que favorecen las enfermedades <\/strong><\/p>\n

Algunos comportamientos sociales como el consumo de alcohol, tabaco y otras drogas o f\u00e1rmacos y los des\u00f3rdenes alimentarios, favorecen el desarrollo de enfermedades.<\/p>\n

El consumo de alcohol, tabaco y otras drogas o f\u00e1rmacos, as\u00ed como los des\u00f3rdenes alimentarios son comportamientos sociales <\/strong>que favorecen el desarrollo de enfermedades.<\/p>\n

    \n
  • El consumo de alcohol <\/strong>puede provocar da\u00f1os en la salud del organismo, afectando por ejemplo al aparato digestivo, al aparato circulatorio o al sistema nervioso.<\/li>\n
  • El consumo de tabaco <\/strong>es negativo para la salud; sustancias como el alquitr\u00e1n, la nicotina o el mon\u00f3xido de carbono son perjudiciales para la salud de la persona fumadora. El consumo de tabaco tambi\u00e9n puede perjudicar a los \u00abfumadores pasivos\u00bb<\/strong>.<\/li>\n
  • El consumo de otras drogas <\/strong>da\u00f1a gravemente el \u00f3ptimo estado de bienestar f\u00edsico, ps\u00edquico y social, perjudicando por tanto la salud de las personas. Las drogas causan dependencia <\/strong>ps\u00edquica y f\u00edsica, lo que lleva a la persona a tener la necesidad de volver a consumirlas. La dependencia f\u00edsica hace que, si la persona no consume la droga, manifieste el s\u00edndrome de abstinencia<\/strong>, caracterizado por sudoraci\u00f3n, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e intenso malestar general. El consumo habitual de drogas hace que disminuyan de manera gradual sus efectos, lo cual se conoce como tolerancia <\/strong>a la droga, de manera que la persona necesita consumir cada vez mayor cantidad de droga para lograr los mismos efectos, lo cual incrementa aun m\u00e1s el peligro.<\/li>\n
  • El consumo inadecuado de f\u00e1rmacos <\/strong>puede ser perjudicial para nuestra salud, por ejemplo, el abuso en el consumo de antibi\u00f3ticos puede provocar resistencias bacterianas<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Los des\u00f3rdenes alimentarios <\/strong>favorecen el desarrollo de enfermedades como son la obesidad, la anorexia, la bulimia o la vigorexia.<\/p>\n

    Cap\u00edtulo 2. Las enfermedades infecciosas. <\/strong><\/span><\/p>\n

    Los microorganismos<\/strong><\/p>\n

    Las enfermedades infecciosas est\u00e1n causadas por microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n

    Los microorganismos son seres de tama\u00f1o inferior a 0.1 mm, de modo que para observarlos necesitamos la ayuda del microscopio. \u00a1De ah\u00ed lo de micro! Pueden estar formados por una sola c\u00e9lula, por varias e incluso pueden no ser propiamente c\u00e9lulas como es el caso de los virus.<\/p>\n

    Existen muchos tipos de microorganismos; algunos de ellos habitan de manera habitual en nuestro cuerpo, incluso nos resultan beneficiosos, como por ejemplo las bacterias que tenemos en el intestino constituyendo la flora intestinal, pero otros, los denominados microorganismos pat\u00f3genos<\/strong>, son capaces de causarnos enfermedades \u00a1\u00e9stos no son tan beneficiosos para nosotros, y precisamente por ser capaces de causar o propagar enfermedades tambi\u00e9n se los conoce como g\u00e9rmenes! <\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
    MICROORGANISMO<\/td>\nENFERMEDAD INFECCIOSA<\/td>\n<\/tr>\n
    Bacterias<\/td>\nTuberculosis, s\u00edfilis, c\u00f3lera, gonorrea, meningitis, neumon\u00eda, tifus, t\u00e9tanos, tos ferina, salmonelosis, botulismo, escarlatina o legionelosis.<\/td>\n<\/tr>\n
    Virus<\/td>\nGripe, herpes, hepatitis, varicela, rubeola, paperas, sarampi\u00f3n o SIDA.<\/td>\n<\/tr>\n
    Hongos<\/td>\nLa candidiasis, la ti\u00f1a.<\/td>\n<\/tr>\n
    Protozoos<\/td>\nLa toxoplasmosis, el paludismo o malaria, la enfermedad del sue\u00f1o, la disenter\u00eda amebiana.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    \"\"<\/p>\n

    Los microorganismos pat\u00f3genos, capaces de causarnos enfermedades, pueden ser de distintos tipos; por ejemplo las bacterias<\/strong>, los virus<\/strong>, los hongos <\/strong>y los protozoos <\/strong>son capaces de causarnos enfermedades infecciosas, tal como se recoge en la siguiente tabla, junto con algunos ejemplos de enfermedades provocadas por dichos microorganismos<\/p>\n

    Transmisi\u00f3n de las enfermedades infecciosas<\/strong><\/p>\n

    Las enfermedades infecciosas se transmiten de persona a persona, extendi\u00e9ndose as\u00ed la enfermedad, es un modo de contagio.<\/p>\n

    Cuando el contagio es de tal magnitud que la enfermedad infecciosa traspasa las fronteras de los pa\u00edses y se extiende por todo el mundo, hablamos de pandemia<\/strong>. Recuerda la pandemia de la \u00abgripe espa\u00f1ola\u00bb a principios del siglo XX o la actual pandemia de la COVID-19.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Cuando hablamos de contagio <\/strong>nos referimos a la transmisi\u00f3n o adquisici\u00f3n de una enfermedad por contacto con el germen o microorganismo pat\u00f3geno que la causa.<\/p>\n

    La transmisi\u00f3n de las enfermedades infecciosas (E.I.) puede ocurrir de distintas formas, son las v\u00edas de transmisi\u00f3n <\/strong>de la enfermedad infecciosa, entre las que se encuentran el contacto directo, el contacto indirecto, la inhalaci\u00f3n, la ingesti\u00f3n y los insectos u otros vectores (organismos que transmiten el agente infeccioso, es decir, transmiten el microorganismo pat\u00f3geno.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Sistemas de defensa<\/strong><\/p>\n

    Tenemos barreras para impedir que los microorganismos entren en nuestro cuerpo y provoquen la infecci\u00f3n.<\/p>\n

    Nuestro cuerpo cuenta con unos sistemas de defensa <\/strong>para luchar contra los microorganismos pat\u00f3genos, evitando que se produzca la infecci\u00f3n pese a entrar en contacto con dichos microorganismos.<\/p>\n

    Cuando un microorganismo llega a nuestro cuerpo se encuentra con una primera l\u00ednea de defensa <\/strong>o barrera constituida por la piel <\/strong>y las mucosas<\/strong>, que tratan de impedir la entrada del microorganismo pat\u00f3geno en el cuerpo.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Puede ocurrir que el microorganismo pat\u00f3geno logre entrar en nuestro cuerpo, de modo que \u00e9ste ha de defenderse poniendo en marcha la segunda l\u00ednea de defensa <\/strong>en la que act\u00faan los linfocitos <\/strong>(que producen anticuerpos frente a microorganismos pat\u00f3genos) y otros leucocitos <\/strong>(que destruyen microorganismos pat\u00f3genos \u00abengull\u00e9ndolos\u00bb).<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Una infecci\u00f3n puede iniciarse en una parte del cuerpo y de ah\u00ed diseminarse <\/strong>(extenderse) por todo el organismo.<\/p>\n

    Fases de las enfermedades infecciosas<\/strong><\/p>\n

    Las enfermedades infecciosas se desarrollan en tres fases: incubaci\u00f3n, enfermedad y convalecencia. Cuando contraemos una enfermedad infecciosa pasamos por tres fases:<\/p>\n

      \n
    • La fase de incubaci\u00f3n, <\/strong>es el intervalo de tiempo que transcurre entre el momento en que el cuerpo entra en contacto con el microorganismo pat\u00f3geno y el momento en que comienzan a manifestarse los primeros s\u00edntomas de la enfermedad.<\/li>\n
    • La fase de enfermedad <\/strong>manifiesta, en que aparecen y se manifiestan los s\u00edntomas de la enfermedad.<\/li>\n
    • La fase de convalecencia, <\/strong>tras desaparecer el microorganismo pat\u00f3geno, es el periodo de tiempo en que nuestro cuerpo est\u00e1 recuperando su estado de salud.<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n

      La lucha contra las enfermedades infecciosas. El Sistema Inmunitario<\/strong><\/p>\n

      El Sistema Inmunitario, las vacunas, los sueros, los f\u00e1rmacos y los medicamentos nos ayudan a luchar contra las enfermedades infecciosas. El Sistema Inmunitario <\/strong>(sistema inmune o sistema inmunol\u00f3gico) es un sistema de defensa que tiene nuestro cuerpo para luchar contra los microorganismos pat\u00f3genos y otros organismos invasores que nos puedan causar enfermedades.<\/p>\n

      En el sistema inmunitario intervienen c\u00e9lulas como los linfocitos<\/strong>, que fabrican anticuerpos para atacar a los microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n

      Adem\u00e1s de los linfocitos, otros tipos de leucocitos se encargan de intervenir en la defensa del organismo, realizando la fagocitosis del microorganismo pat\u00f3geno, es decir, eliminan el microorganismo pat\u00f3geno \u00abengull\u00e9ndolo\u00bb.<\/p>\n

      Tras entrar en contacto con el microorganismo pat\u00f3geno, el cuerpo desarrolla una protecci\u00f3n frente a la enfermedad, es la inmunidad<\/strong>.<\/p>\n

      \u00abLos ni\u00f1os, por lo general, contraen m\u00e1s infecciones que los adultos (pensemos en los frecuentes catarros de los ni\u00f1os en edad escolar), es porque los adultos ya han estado expuestos a mayor n\u00famero de g\u00e9rmenes a lo largo de su vida, con lo que est\u00e1n m\u00e1s inmunizados\u00bb.<\/p>\n

      La inmunidad puede ser innata <\/strong>(ya nacemos con ella, es por lo que determinadas enfermedades que padecen algunos animales no nos afectan a los humanos) o adquirida <\/strong>de manera natural o artificial.<\/p>\n

      Nuestro sistema inmunitario nos ayuda a desarrollar la inmunidad natural.<\/p>\n

      Cuando el sistema de defensa del cuerpo est\u00e1 en perfectas condiciones, es capaz de luchar contra los microorganismos pat\u00f3genos y prevenir la infecci\u00f3n, pero puede ocurrir que por distintas razones, disminuyan las defensas contra la infecci\u00f3n, en este caso el organismo se dice que se encuentra inmunodeprimido<\/strong>; entre esas razones se encuentran algunos tratamientos contra el c\u00e1ncer, los tratamientos inmunosupresores aplicados a las personas que van a recibir un trasplante (para evitar que se produzca el rechazo) o el VIH (virus de la inmunodeficiencia humana)<\/strong>, que causa la enfermedad conocida como SIDA <\/strong>(s\u00edndrome de la inmunodeficiencia humana adquirida), por todas estas razones, disminuyen las defensas de nuestro organismo, siendo m\u00e1s probable que contraigamos alguna enfermedad infecciosa, sobre todo provocada por microorganismos oportunistas <\/strong>(aquellos capaces de provocarnos la enfermedad si nuestro sistema inmunol\u00f3gico se encuentra debilitado).<\/p>\n

      Pero puede ocurrir que el sistema inmunitario se encuentre hiperactivo, es el caso de las alergias <\/strong>y las enfermedades autoinmunes<\/strong>.<\/p>\n

      La lucha contra las enfermedades infecciosas. Las vacunas y los sueros<\/strong><\/p>\n

      Las vacunas y los sueros <\/strong>nos ayudan a desarrollar la inmunidad artificial.<\/p>\n

      Las vacunas <\/strong>producen una inmunidad artificial activa<\/strong>, porque provocan la producci\u00f3n de anticuerpos por parte de nuestro organismo, mientras que los sueros <\/strong>producen la inmunidad artificial pasiva<\/strong>, porque contienen los anticuerpos.<\/p>\n

      Las vacunas <\/strong>son preparados de ant\u00edgenos procedentes de microorganismos pat\u00f3genos, que se administran a las personas con el fin de inmunizarlas frente a enfermedades infecciosas, causadas por dichos microorganismos pat\u00f3genos, ya que es el sistema inmunitario de la propia persona vacunada el que ha de fabricar los anticuerpos frente a los ant\u00edgenos del microorganismo que contiene la vacuna.<\/p>\n

      Antes de utilizar una vacuna, su investigaci\u00f3n y elaboraci\u00f3n pasa por una serie de fases:<\/p>\n

        \n
      • Fase precl\u00ednica: Es la primera etapa en el desarrollo de una vacuna. Los cient\u00edficos la administran a animales como ratones o monos, para ver si produce una respuesta inmune. Hay m\u00e1s de un centenar de vacunas en esta primera etapa de investigaci\u00f3n y desarrollo.<\/li>\n
      • Fase 1: Pruebas seguras: los cient\u00edficos comienzan a probar la vacuna en grupos peque\u00f1os de seres humanos, con el objetivo de evaluar su seguridad y el tama\u00f1o de la dosis, y comprobar si la misma estimula el sistema inmune. Hay 19 vacunas actualmente en esta fase de desarrollo.<\/li>\n
      • Fase 2: Pruebas extendidas: los cient\u00edficos analizan la vacuna en cientos de personas divididas en grupos, como ni\u00f1os y ancianos, con el objetivo de analizar si los afecta de forma diferente. Adem\u00e1s, avanzan a\u00fan m\u00e1s en el corroborar su seguridad y la capacidad de estimulaci\u00f3n de la vacuna al sistema inmunitario.<\/li>\n
      • Fase 3: Pruebas de eficacia: las vacunas que superaron con \u00e9xito las fases anteriores son administradas a miles de personas para corroborar cu\u00e1ntas de ellas se infectan y comparar ese n\u00famero con otro grupo que s\u00f3lo recibe placebos. Estos ensayos pueden determinar si la vacuna protege realmente contra una enfermedad. Es la etapa final antes de su aprobaci\u00f3n y su autorizaci\u00f3n por las autoridades sanitarias.<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
        \n
        \n
        \n

        Por ejemplo, para la elaboraci\u00f3n de una vacuna para la COVID-19, se est\u00e1n siguiendo los siguientes pasos:<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

        Los sueros <\/strong>son preparados biol\u00f3gicos que nos ayudan a desarrollar la inmunidad artificial pasiva<\/strong>, porque los sueros ya contienen los anticuerpos que permitir\u00e1n a nuestro cuerpo luchar contra determinados microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        La lucha contra las enfermedades infecciosas. Los f\u00e1rmacos y los medicamentos<\/strong><\/p>\n

        Los f\u00e1rmacos y los medicamentos <\/strong>nos ayudan a combatir enfermedades, como las enfermedades infecciosas, causadas por microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n

        Los antibi\u00f3ticos <\/strong>y las sulfamidas <\/strong>atacan a las bacterias, por lo que se utilizan en el tratamiento de enfermedades infecciosas bacterianas. Los antibi\u00f3ticos atacan a las bacterias pero no a los virus. Por esta raz\u00f3n, nuestros m\u00e9dicos y m\u00e9dicas no nos prescriben antibi\u00f3ticos cuando enfermamos de gripe, ya que est\u00e1 provocada por virus.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Los antivirales <\/strong>se utilizan en terapias para luchar contra los virus causantes de enfermedades infecciosas virales.<\/p>\n

        Los antimic\u00f3ticos <\/strong>y los fungicidas <\/strong>se utilizan en la lucha contra hongos causantes de enfermedades infecciosas e infestaciones de origen f\u00fangico.<\/p>\n

        Los antiprotozoarios <\/strong>se emplean para eliminar protozoos pat\u00f3genos.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        La COVID-19.<\/strong><\/p>\n

        A finales de 2019 apareci\u00f3 esta enfermedad en la ciudad de Wuhan (China). es una enfermedad infecciosa causada por el virus SARS-CoV-2.10\u200b11\u200b.<\/p>\n

        Produce s\u00edntomas similares a los de la gripe o catarro, entre los que se incluyen fiebre, tos, disnea, mialgia y fatiga. En casos graves se caracteriza por producir neumon\u00eda, s\u00edndrome de dificultad respiratoria aguda,\u200b sepsis y choque s\u00e9ptico que conduce a cerca de 3,75 % de los infectados a la muerte seg\u00fan la OMS. No existe tratamiento espec\u00edfico; las medidas terap\u00e9uticas principales consisten en aliviar los s\u00edntomas y mantener las funciones vitales.<\/p>\n

        La transmisi\u00f3n del SARS-CoV-2 se produce mediante peque\u00f1as gotas \u2014microgotas de Fl\u00fcgge\u2014 que se emiten al hablar, estornudar, toser o espirar, que al ser despedidas por un portador (que puede no tener s\u00edntomas de la enfermedad o estar incub\u00e1ndola) pasan directamente a otra persona mediante la inhalaci\u00f3n, o quedan sobre los objetos y superficies que rodean al emisor, y luego, a trav\u00e9s de las manos, que lo recogen del ambiente contaminado, toman contacto con las membranas mucosas orales, nasales y oculares, al tocarse la boca, la nariz o los ojos.<\/p>\n

        Los s\u00edntomas aparecen entre dos y catorce d\u00edas, con un promedio de cinco d\u00edas, despu\u00e9s de la exposici\u00f3n al virus. Existe evidencia limitada que sugiere que el virus podr\u00eda transmitirse uno o dos d\u00edas antes de que se tengan s\u00edntomas, ya que la viremia alcanza un pico al final del per\u00edodo de incubaci\u00f3n. El contagio se puede prevenir con el lavado de manos frecuente, o en su defecto la desinfecci\u00f3n de las mismas con alcohol en gel, cubriendo la boca al toser o estornudar, ya sea con la sangradura (parte hundida del brazo opuesta al codo) o con un pa\u00f1uelo y evitando el contacto cercano con otras personas, entre otras medidas profil\u00e1cticas, como el uso de mascarillas.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Cap\u00edtulo 3. Organizaci\u00f3n general y funcionamiento del cuerpo humano. <\/strong><\/span><\/p>\n

        Organizaci\u00f3n general del cuerpo humano<\/strong><\/p>\n

        C\u00e9lulas > tejidos > \u00f3rganos > aparatos o sistemas > individuo: Son niveles de organizaci\u00f3n del ser humano.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Nuestro cuerpo est\u00e1 formado por aparatos o sistemas<\/strong>, piensa en el aparato digestivo o en el sistema nervioso. A su vez, los aparatos o sistemas est\u00e1n formados por \u00f3rganos<\/strong>, como el est\u00f3mago, que es un \u00f3rgano del aparato digestivo o el cerebro que es un \u00f3rgano del sistema nervioso. Los \u00f3rganos est\u00e1n formados por tejidos<\/strong>, piensa en el tejido epitelial que tapiza las paredes del est\u00f3mago o el tejido nervioso que forma parte del cerebro. Los tejidos por su parte, est\u00e1n formados por c\u00e9lulas<\/strong>, piensa ahora en los enterocitos que son c\u00e9lulas epiteliales del tejido epitelial que tapiza las paredes del est\u00f3mago, o las neuronas, que son c\u00e9lulas nerviosas del tejido nervioso que forma, por ejemplo, nuestro cerebro.<\/p>\n

        La citolog\u00eda <\/strong>estudia las c\u00e9lulas, la histolog\u00eda <\/strong>estudia los tejidos, y por \u00faltimo la anatom\u00eda <\/strong>y la fisiolog\u00eda <\/strong>estudian respectivamente la forma y el funcionamiento de las c\u00e9lulas, los tejidos, los \u00f3rganos, los aparatos y los sistemas.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        La c\u00e9lula.<\/strong><\/p>\n

        La c\u00e9lula es la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos. Es la parte del ser vivo (o incluso el ser vivo si es unicelular) que realiza las tres funciones vitales de los seres vivos: nutrici\u00f3n, relaci\u00f3n y reproducci\u00f3n.<\/p>\n

        Aunque existen seres vivos unicelulares, la mayor\u00eda son pluricelulares. Como las c\u00e9lulas son muy peque\u00f1as, no se pudieron observar ni estudiar hasta que las t\u00e9cnicas de observaci\u00f3n lo permitieron con inventos como el microscopio.<\/p>\n

        En todas las c\u00e9lulas se distinguen estas tres estructuras b\u00e1sicas:<\/p>\n

          \n
        • La membrana plasm\u00e1tica<\/strong> es una capa de l\u00edpidos y prote\u00ednas que envuelve a la c\u00e9lula. Se encarga de regular el paso de sustancias entre el exterior y el interior de la c\u00e9lula.<\/li>\n
        • El citoplasma<\/strong> es la parte de la c\u00e9lula que est\u00e1 rodeada por la membrana. Est\u00e1 formado por un medio acuoso (citosol) en el que flotan los org\u00e1nulos celulares.<\/strong> Los org\u00e1nulos son estructuras encargadas de llevar a cabo diversas funciones.<\/li>\n
        • El material gen\u00e9tico<\/strong> (ADN) es sustancia que contiene la informaci\u00f3n hereditaria y controla el funcionamiento de la c\u00e9lula.<\/li>\n<\/ul>\n

          \"\"<\/p>\n

          La teor\u00eda celular se basa en los siguientes postulados:<\/p>\n

            \n
          • La c\u00e9lula es la unidad estructural, funcional y gen\u00e9tica de los seres vivos.<\/li>\n
          • Todos los seres vivos est\u00e1n formados por una o m\u00e1s de una c\u00e9lula.<\/li>\n
          • La c\u00e9lula es la unidad funcional de los seres vivos. Es la unidad m\u00ednima de un ser vivo que puede llevar a cabo las funciones vitales b\u00e1sicas: nutrici\u00f3n, relaci\u00f3n y reproducci\u00f3n.<\/li>\n
          • Toda c\u00e9lula proviene de otra c\u00e9lula anterior.<\/li>\n
          • Toda c\u00e9lula tiene ADN con las caracter\u00edsticas espec\u00edficas del ser vivo y se transmiten a sus descendientes.<\/li>\n<\/ul>\n

            \"\"<\/p>\n

            Desde el punto de vista estructural, las c\u00e9lulas pueden dividirse en:<\/p>\n

              \n
            • C\u00e9lulas procariotas<\/strong>: No tienen n\u00facleo. El ADN no est\u00e1 dentro de un n\u00facleo, separado del resto de la c\u00e9lula, sino que est\u00e1 disperso en el citoplasma, en una zona llamada nucleoide.<\/li>\n
            • C\u00e9lulas eucariotas<\/strong>: Tienen n\u00facleo. El ADN est\u00e1 separado del resto del citoplasma por una membrana nuclear.<\/li>\n<\/ul>\n

              \"\"<\/p>\n

              La c\u00e9lula es la unidad funcional de los seres vivos porque en ella se realizan las funciones vitales de los seres vivos: nutrici\u00f3n, relaci\u00f3n y reproducci\u00f3n.<\/p>\n

              En la c\u00e9lula ocurren multitud de reacciones qu\u00edmicas en su interior, el llamado metabolismo<\/strong> celular, que le permite mantenerse viva y adaptarse al medio.<\/p>\n

              Algunas c\u00e9lulas, como las vegetales, tienen nutrici\u00f3n aut\u00f3trofa<\/strong> y son capaces de fabricar su propia materia org\u00e1nica (en los cloroplastos) y de oxidarla para obtener energ\u00eda (en las mitocondrias). Otras, como las animales, tienen nutrici\u00f3n heter\u00f3trofa<\/strong>, y necesitan incorporar la materia org\u00e1nica ya elaborada por otros organismos.<\/p>\n

              Las funciones vitales <\/strong><\/p>\n

              El ser humano, como ser vivo, puede realizar las tres funciones vitales: nutrici\u00f3n, reproducci\u00f3n y relaci\u00f3n.<\/p>\n

              En la siguiente tabla se muestran los distintos \u00f3rganos, aparatos y sistemas que intervienen en las tres funciones vitales.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
              NUTRICI\u00d3N<\/strong><\/td>\nREPRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/td>\nRELACI\u00d3N<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
              Permite aportar a las c\u00e9lulas los nutrientes y el ox\u00edgeno y eliminar los productos de desecho. <\/strong><\/td>\nPermite originar nuevos individuos.<\/strong><\/td>\nPermite captar y responder a los est\u00edmulos.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
              \u2022 APARATO DIGESTIVO<\/p>\n

              Se encarga de transformar los alimentos ingeridos en mol\u00e9-culas m\u00e1s peque\u00f1as llamadas nutrientes, que puedan llegar a las c\u00e9lulas.<\/td>\n

              		\u00b7 APARATO REPRODUC-TOR MASCULINO<\/p>\n

              Se encarga de producir espermatozoides.<\/td>\n

              		\u2022 \u00d3RGANOS DE LOS SENTIDOS<\/p>\n

              Se encargan de recoger la informaci\u00f3n.<\/p>\n

               <\/p>\n

              \u2022 SISTEMA NERVIOSO<\/p>\n

              Se encarga de analizar la informaci\u00f3n recogida por los \u00f3rganos de los sentidos y elaborar una respuesta, de modo que, coordina y regula todas las actividades del organismo.<\/p>\n

               <\/p>\n

              \u2022 SISTEMA ENDOCRINO<\/p>\n

              Se encarga de colaborar con el sistema nervioso en la coordinaci\u00f3n y regulaci\u00f3n de todas las actividades de nuestro organismo.<\/td>\n<\/tr>\n

              \u2022 AP. RESPIRATORIO<\/p>\n

              Se encarga de captar el ox\u00edgeno del exterior (que necesitan las c\u00e9lulas) y de eliminar el CO2<\/sub> (producido por las c\u00e9lulas).<\/p>\n

              \u2022 AP. CIRCULATORIO<\/p>\n

              Se encarga de transportar:<\/p>\n

              1-\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Los nutrientes (desde el aparato digestivo) y el ox\u00edgeno (desde el aparato respiratorio) hasta las c\u00e9lulas.<\/p>\n

              2-\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Las sustancias de desecho desde las c\u00e9lulas hasta el aparato respiratorio (di\u00f3xido de carbono) y hasta el aparato excretor (sales minerales, agua y productos nitrogenados)<\/p>\n

              \u2022 APARATO EXCRETOR<\/p>\n

              Se encarga de eliminar del organismo las sustancias de desecho producidas como consecuencia de la actividad metab\u00f3lica de las c\u00e9lulas.<\/td>\n

              		\u2022 APARATO REPRODUC-TOR FEMENINO<\/p>\n

              Se encarga de producir \u00f3vulos.<\/p>\n

               <\/p>\n

              NOTA: Los \u00f3vulos son los gametos femeninos (forma-dos en los ovarios de la mujer que son las g\u00f3nadas femeninas). Los espermato-zoides son los gametos masculinos (formados en los test\u00edculos del hombre que son las g\u00f3nadas mas-culinas). Han de unirse un espermatozoide y un \u00f3vulo, en lo que se conoce como fecunda-ci\u00f3n, para dar lugar finalmente a un nuevo individuo.<\/td>\n<\/tr>\n

              <\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
              <\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

              Cap\u00edtulo 4. El trasplante y la donaci\u00f3n de c\u00e9lulas, sangre y \u00f3rganos. <\/strong><\/span><\/p>\n

              El trasplante es un tratamiento m\u00e9dico que permite reemplazar \u00f3rganos, tejidos o c\u00e9lulas enfermos o deteriorados de una persona, para mejorar su calidad de vida o incluso para salvarle la vida.<\/p>\n

              \"\"<\/p>\n

              El individuo que aporta las c\u00e9lulas, la sangre, los tejidos o los \u00f3rganos para el trasplante es el donante<\/strong>, mientras que el individuo que recibe las c\u00e9lulas, la sangre, los tejidos o los \u00f3rganos en el trasplante es el receptor<\/strong>.<\/p>\n

              Cuando el donante y el receptor tienen distinta constituci\u00f3n gen\u00e9tica, el receptor puede presentar problemas de rechazo<\/strong>, debido a la falta de compatibilidad con su donante. Se pueden dar distintos tipos de trasplante<\/strong>, dependiendo del donante y el receptor, tal como se recoge en la siguiente esquema:<\/p>\n

              \"\"<\/p>\n

              La transfusi\u00f3n de sangre <\/strong>se puede considerar como un trasplante, que se realiza a personas que se someten a una intervenci\u00f3n quir\u00fargica, como puede ser un trasplante de m\u00e9dula \u00f3sea u \u00f3rganos, tambi\u00e9n se realiza la transfusi\u00f3n de sangre a personas que sufren accidentes de tr\u00e1fico o laborales, que padecen leucemias u otros tipos de c\u00e1ncer o enfermedades graves causantes de anemias. Las personas sanas que gocen de buena salud pueden ser donantes de sangre.<\/p>\n

              \"\"<\/p>\n

              Trasplante y rechazo<\/strong><\/p>\n

              Podemos impedir que el sistema inmunitario act\u00fae, para que el trasplante no sea rechazado.<\/p>\n

              La persona que va a recibir un trasplante (el receptor), por lo general, antes de ser trasplantada, es sometida a un tratamiento inmunosupresor<\/strong>, que hace disminuir sus defensas, con el fin de que su sistema inmunol\u00f3gico no rechace las c\u00e9lulas, los tejidos o los \u00f3rganos trasplantados. Incluso en algunos casos, la persona trasplantada ha de continuar con el tratamiento inmunosupresor tras el trasplante, para evitar el rechazo<\/strong>.<\/p>\n

              Inconvenientes de los trasplantes<\/strong><\/p>\n

              El trasplante presenta algunos inconvenientes. La escasez de c\u00e9lulas, tejidos y \u00f3rganos donados, los rechazos, el elevado coste de algunos trasplantes, las complicaciones del postoperatorio o los problemas \u00e9ticos son algunos de los inconvenientes que pueden presentar los trasplantes.<\/p>\n

              Los avances de las Ciencias Biom\u00e9dicas: Las c\u00e9lulas madre y su trasplante<\/p>\n

              Los trasplantes y las donaciones de c\u00e9lulas, sangre, tejidos u \u00f3rganos, y en general los avances de las ciencias biom\u00e9dicas son beneficiosos para la Humanidad.<\/p>\n

              Gracias a los avances de las ciencias biom\u00e9dicas<\/strong>, es posible en la actualidad el tratamiento y la curaci\u00f3n de muchas enfermedades, lo que permite aumentar la calidad de vida <\/strong>y la prolongaci\u00f3n de \u00e9sta, es decir, permite aumentar la esperanza de vida de las personas.<\/p>\n

              Los trasplantes de c\u00e9lulas, tejidos y \u00f3rganos son una realidad y una pr\u00e1ctica quir\u00fargica que salva muchas vidas humanas en la actualidad. Tal es el caso del trasplante de c\u00e9lulas madre<\/strong>.<\/p>\n

              Las c\u00e9lulas madre <\/strong>o stem cell son c\u00e9lulas con capacidad de dividirse indefinidamente y de diferenciarse hacia cualquier tipo de c\u00e9lulas especializadas. Se trasplantan para tratar enfermedades como Alzheimer, leucemias, linfomas o el c\u00e1ncer de m\u00e9dula \u00f3sea. Las c\u00e9lulas madre se encuentran en distintos tejidos de nuestro cuerpo y son m\u00e1s abundantes en la m\u00e9dula \u00f3sea; cuando se extraen c\u00e9lulas madre de la m\u00e9dula \u00f3sea (con el fin de trasplantarlas, por ejemplo a otro lugar del cuerpo, para regenerar tejidos da\u00f1ados), hablamos de trasplante de m\u00e9dula \u00f3sea<\/strong>.<\/p>\n

              \"\"<\/p>\n

              Los avances de las Ciencias Biom\u00e9dicas: Cultivo y clonaci\u00f3n de c\u00e9lulas, tejidos y \u00f3rganos<\/strong><\/p>\n

              El cultivo de c\u00e9lulas, tejidos y \u00f3rganos <\/strong>permite evitar la escasez de \u00e9stos para el trasplante, lo cual evita a su vez, uno de los inconvenientes del trasplante, como es la falta de abastecimiento de c\u00e9lulas, tejidos y \u00f3rganos para trasplantar y constituye un gran avance de las ciencias biom\u00e9dicas<\/strong>.<\/p>\n

              Esto se est\u00e1 haciendo en el Centro Comunitario de Transfusiones del Principado de Asturias, que es responsable de un banco de sangre y tejidos de Asturias, donde se cultiva por ejemplo piel para trasplantar a pacientes con quemaduras graves, o a pacientes a los que se han extirpado grandes lunares, o a pacientes con \u00falceras vasculares muy resistentes a la curaci\u00f3n.<\/p>\n

              La clonaci\u00f3n de c\u00e9lulas, \u00f3rganos y tejidos <\/strong>puede ser entendida como la fabricaci\u00f3n de un clon, es decir, una copia o r\u00e9plica exacta de dichas c\u00e9lulas, \u00f3rganos o tejidos, de los que se parte. Esta t\u00e9cnica supone un avance de las ciencias biom\u00e9dicas<\/strong>, ya que dichas c\u00e9lulas, \u00f3rganos o tejidos pueden ser empleados en trasplantes heter\u00f3logos, evitando el rechazo o aut\u00f3logos; en ambos casos, la utilizaci\u00f3n de esas c\u00e9lulas, \u00f3rganos o tejidos clonados evita uno de los problemas actuales de los trasplantes: la falta de abastecimiento debida a la escasez de donantes, ya que mediante la t\u00e9cnica de clonaci\u00f3n, a partir de un donante se pueden fabricar numerosas copias de las c\u00e9lulas, los \u00f3rganos o los tejidos a trasplantar.<\/p>\n

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              Cap\u00edtulo 1. La salud y la enfermedad. La salud La salud es \u00abun estado de completo bienestar f\u00edsico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad o invalidez\u00bb. As\u00ed define \u00absalud\u00bb la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), en su carta fundacional. Factores determinantes de la salud Los factores biol\u00f3gicos, los factores ambientales, […]<\/p>\n","protected":false},"author":526,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"templates\/template-full-width.php","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-192","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nivel-2-1-las-personas-y-la-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/526"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":247,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/edublog.educastur.es\/orientecostacientifico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}