Hoy hemos aprovechado algún producto de la huerta, que nos ha traído Puerro, para realizar unas pequeñas recetas:
PALOMITAS:
Ingredientes:
Una cucharada sopera por persona de aceite
20 gramos de maíz por persona.
Opcional: sal, curry, ajo,…; para dar sabor
INFUSIÓN DE MELISA Y ANÍS ESTRELLADO
Agua (para hervir)
Hojas de melisa
Granos de anís estrellado
ENJUAGUE BUCAL:
Salvia
Romero
Tomillo
1/2 litro de agua caliente
Clavo de olor
Anís estrellado
