El Boletín Oficial de la Unión Europea (DOUE), ha publicado el Reglamento 2011/1911 por el que Galicia y Asturias alcanzan el estatus de libre de la enfermedad de la tuberculosis bovina. Asturias lleva desde 2017 con una prevalencia de la… Seguir leyendo →
El Laboratorio Interprofesional Lechero y Agroalimentario de Asturias, comienza su actividad en el año 1991. En su órgano de gobierno están representados paritariamente las industrias lácteas del principado de Asturias y los ganaderos a través de las organizaciones agrarias. Su… Seguir leyendo →
El metano (CH4 ) es un producto final de la fermentación que sufren los alimentos en el rumen. En términos de energía constituye una pérdida y en términos ambientales contribuye a las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)… Seguir leyendo →
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un término que hace referencia a un grupo de isómeros del ácido linoleico (LA), caracterizados por presentar enlaces dobles conjugados en varias posiciones y conformaciones. Los dos isómeros con actividad biológica conocida son cis-9,… Seguir leyendo →
Mediante prácticas de manejo y alimentación adecuadas se puede modificar la composición de la leche de vaca. El pastoreo, la fibra y el almidón en la dieta pueden mejorar la cantidad y la calidad de la grasa, así como la… Seguir leyendo →
Un profesional ganadero debe tener elementos para valorar de una forma ágil si está alimentando bien a sus animales. La valoración de la condición corporal, a pesar de ser un método subjetivo, puede ayudar en esta tarea. En la práctica… Seguir leyendo →
© 2024 Ganadería y Sanidad . Alojado en Educastur Blog.