Si yes de los que precisen dir a la sablera pero nun soporten el calor, esta ciudá ufiértate la posibilidá d’esfrutar de sol y sablera, temperatures prestoses y un ambiente inmeyorable.
España ta estremada, l’alderique ta nes cais… ¿Qué preferís, el norte o’l sur d’España? La respuesta varia según a quién preguntes y, poques gracies, la dómina del añu. En Revista VIAXAR, nun moyamos, ¿para qué escoyer pudiendo esfrutar de los dos? La elegancia del norte, la so gastronomía de luxu, el saleru del sur, les sos sableres infinites y unu atapeceres d’escándalu en dambos.
Afaya l’encantu d’Asturies: de la sierra a la mariña
Sicasí, nesta ocasión, la protagonista ye una ciudá n’ocasiones infravalorada. Un llugar nel que la esencia marinera llevase por bandera, xuntu con un pimpanu legáu romanu, sableres onde’l surf convive colos paseos en familia y una gastronomía con muncho sabor acompañada d’una bona sidra asturiano. Efectivamente, nuesa protagonista ye Xixón, y ye que, como dicía Melendi, “el xardín d’Adán y Eva taba en territoriu Ástur”.
Ilesia de San Pedro nel paséu marítimu de Xixón.
Trés sableres urbanes y una ciudá qu’alienda salitre El corazón de Xixón llate xuntu al mar. San Llorienzo, la gran sablera urbana, ye una media lluna de sable doráu flanqueada pol paséu del Muriu, col so icónica Escalerona como puntu d’alcuentru. Con marea baxa puedes caminar más de 2 km hasta’l ríu Piles. Ideal para pasiar, faer surf, correr o tirase a ver la vida pasar. Eso sí, te encamiento informate sobro les marees… Cola marea alta la sablera sume, asina que ta sollerte. El qu’avisa nun ye traidor.
Foles chiscando la paré na sablera de San Llorienzo en Xixón.
A un pasu del puertu deportivu ta la sablera de Poniente, más recién y pensada pal bañu sele, con agües más calmes y ambiente familiar. Y en l’oeste, El Arbeyal ufierta una opción más local, abelugada del vientu y arrodiada de zones verdes.
Vista de la sablera de Poniente y el paisaxe de la ciudá.
Pa surfistas, San Llorienzo ye unu de los spots más constantes del norte peninsular. Equí celébrase cada añu’l Xixón Surf Festival y hai delles escueles onde puedes arrendar tabla o apuntate a clases. Si yes de los míos y prefieres remar tranquil, el paddle surf y el kayak tamién tienen el so buecu na ciudá. Vamos, qu’equí nun tienes escusa pa nun practicar deporte.
Hestoria con vistes. El barriu de Cimavilla, el más antiguu de Xixón, ye la esencia de la ciudá. Cais de suañu, sidreríes, fachaes con ropa tendío y golor a comida de verdá. Pasiar por equí ye viaxar al pasáu marineru de la ciudá. A lo cimero del cuetu de Santa Catalina alza’l famosu Aponderamientu del Horizonte, d’Eduardo Chillida; xuna escultura de formigón de 10 metros que “amplifica” el soníu del mar si t’asities xusto debaxo. Nun ye lleenda urbana, ye física.
Barriu de Cimavilla en Xixón.
Equí concéntrense munchos de los meyores chigres de sidra y terraces con vistes. Nun puedes dite ensin probar unes parroches, un cachopu o unos chipirones afogaos con un bon culín bien echáu.
So los tos pies, otra ciudá Xixón guarda buelgues del Imperiu romanu. Na zona de Campo Valdés puedes visitar les Termes Romanes, que daten del sieglu I d.C. y son d’accesu gratuitu. Tamién puedes esquizar la Villa Romana de Veranes, a solu 12 km del centru, onde se caltienen mosaicos orixinales y restos d’una gran casa rural romana. Polo que si realmente yes de los encegolaos col Imperiu Romanu, Xixón espérate colos brazos abiertos.
Villa romana de Veranes, en Xixón.
Otra visita imprescindible ye’l Muséu del Ferrocarril d’Asturies, allugáu na antigua estación del Norte, con locomotores de vapor, vagones antiguos y xuna parte interactiva ideal pa dir con neños.
Fiestes, cultura y sidra ensin tregua. Xixón tien un calendariu festivu bien completu. N’agostu, la Selmana Grande enllena la ciudá de conciertos gratuitos, fueos artificiales y ambiente bien asturiano. Y si daqué hai que dicir de los asturianos ye que saben como prestase. Tamién pel branu celébrase la Fiesta de la Sidra Natural, con récords d’escanciáu simultáneu ydegustaciones populares, ye daqué hai que ver. Ensin dulda.
La Selmana Negra en xunetu entemez novela negra, cómic, ciencia ficción y conciertos nun amiestu único de feria lliteraria y verbena. Y l’EuroYeyé, pa señardosos del soul, el rock sesentero y les scooters, convierte la ciudá nun festival retro con clase. Xixón nun s’aburre, y eso ta más que claro.
Fabes, mar y dulces con hestoria Toa aquel que triara territoriu Ástur sabe qu’equí se come enforma y perbién. Y Xixón nun diba ser menos, la comida na localidá nun ye floritura, más bien ye cuyar, mar y tradición. Puedes empezar con unesfabes con amasueles, siguir con besugu al llombu o chopa a la sidra, y terminar con arroz con lleche requemao o charlota xixonesa. Tou acompañáu, claro, por sidra natural echada como se debe. La zona del barriu d’El Carmen y Fomentu ye ideal pa tapear con ambiente nuevo y precios razonables. Si quies un conseyu; nun-y intentes siguir el ritmu a un asturianu… El qu’avisa nun ye traidor.
La ruta de senderismo más espectacular d’Asturies faese ente la sablera y el monte y ye perfecta pal branu. Naide la visita,
pero tien les agües más azules d’España: asina ye la sablera a la que toos tendríen de dir esti branu
Vista aérea de la ciudá de Xixón mientres la puesta de sol.
Xixón tien de tou… Tien mar, hestoria, naturaleza y una identidá tan fuerte como atopadiza. Nun ye solo un destín de branu, ye una ciudá qu’esprende una esencia bien especial tol añu, perfecta pa quien busca autenticidá ensin arrenunciar a planes variaos. Equí nun hai pose, hai calter. Y eso, nos tiempos que cuerren, vale oro.
