La Confrería del Desarme, Premiu Urogallo 2025. El Centru Asturianu de Madrid concedió a la Confrería del Desarme d’Uviéu’l Premiu Urogallo 2025 na categoría de Festexos, una reconocencia al nuesu trabayu por caltener viva una de les tradiciones gastronómiques más queríes d’Asturies.El galardón va apurrise, como ye tradición, na Feria d’Amueses d’Asturies, en Xixón, el próximu mes d’agostu. Esti premiu ye de toles persones que creen na cultura, la hestoria y el valor de compartir mesa como seña d’identidá. ¡Gracies por esti honor!
