La cultura sidrera asturiana va ser protagonista nel estand del Principáu na Fidma 2025. El Gobiernu d’Asturies pon en marcha la mesa de trabayu a la que presentó esta mañana’l borrador de plan estratéxicu para la so promoción. Cultura publica una convocatoria para escoyer ocho proyectos artísticos inéditos que reinterpreten la tradicional botella verde de molde de fierro dende una óptica contemporanea. Programación / Bases completes /
La vicepresidenta del Principáu, Gimena Llamedo, presidió güei nel Muséu de la Sidra, en Nava, la constitución de la Mesa de la Cultura Sidrera Asturiana, un órganu que se va encargar de promover y espublizar les acciones rellacionaes cola reconocencia de la cultura sidrera como patrimoniu cultural inmaterial pola Unesco. Ente les primeres iniciatives figura que la cultura de la sidra va ser la protagonista del estand institucional del Gobiernu del Principáu na 68 edición de la Feria Internacional d’Amueses d’Asturies (Fidma), sol lema Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial.
L’estand va incluyir xuna esposición comisariada por Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidra de la Universidá d’Uviéu. Esta amuesa va ufiertar xuna esperiencia inmersiva que va dexar al públicu conocer la hestoria, evolución, tradiciones y valores de la sidra asturiano, según la so estrecha relación col desenvolvimientu rural, la sostenibilidá, la innovación y el turismu. El percorríu va incluyir xuna recreación sensorial d’una pumarada, espacios dedicaos a la ellaboración tradicional y moderno de la sidra, esperiencies en 3D, xuegos interactives, degustaciones, talleres y actividaes lúdiques.
La constitución la nueva mesa de trabayu coincide cola celebración del Día Mundial de la Sidra y cuntó cola participación de la conseyera de Política Llingüística y Deporte, Vanessa Gutiérrez, y del conseyeru de Mediu Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos. Mientres la sesión, el Gobiernu d’Asturies presentó’l borrador del plan estratéxicu pa la proyección y espardimientu de la cultura sidrera, que s’estructura en cinco grandes exes: analís de la situación actual y perspectives de futuru, protección y sensibilización, impulsu del sector, estratexa turística y plan de comunicación.
L’oxetivu ye convertir la cultura sidrera en motor de desenvolvimientu sostenible, cohesión social ya identidá territorial, por aciu acciones concretes nos ámbitos de la educación, la investigación, el turismu y la dinamización social.
Como parte d’esta estratexa, el Principáu llanzó xuna convocatoria pa escoyer ocho proyectos artísticos inéditos que reinterpreten la tradicional botella de sidra de molde de fierro dende’l diseñu contemporaneu. Estes obres van formar parte de l’amuesa institucional na Fidma. La convocatoria busca fortalecer el venceyu ente tradición y modernidá, y ta abierta a propuestes de diverses disciplines: pintura, escultura, fotografía, videoarte, arte sonoro, performance, obres gráfiques, ente otres. Los trabayos tienen de ser fácilmente tresportables pa la so exhibición nel pabellón del Gobiernu d’Asturies.
Programación del Día Mundial de la Sidra
Amás, con motivu del Día Mundial de la Sidra, el Gobiernu del Principáu entamó xuna programación especial con más de 20 actividaes partíes por tola comunidá. Ente elles destaca’l xuegu de mesa El camín de la sidra, diseñáu por escolares p’averar esta tradición a les nueves xeneraciones.
Tamién se van celebrar talleres, conciertos, charres, poniendo en valor la sidra como xuna cultura viva y compartida.
