Categoría: Sidre

Sidra Viuda Angelon

• Revista LA SIDRA /

Presentación del XIII SISGA en Xapón

El Dellegáu Internacional de la Fundación Asturies XXI, Anzu Fernández, impartirá sendes conferencies el 24 y 30 d’esti mes en Xapón, presentando’l XIII SISGA -Salón Internacional de les Sidres de Gala-, y falando de la sidre asturiano. LA SIDRA.- Una dellegación de la Revista LA SIDRA y de la Fundación Asturies.

• https://www.japancidercup.com/
• Facebook / cartelu /
• https://www.lasidra.as/la-sidre-asturiano-nhiroshima/

Sigue leyendo «Presentación del XIII SISGA en Xapón» →

DELFINA LLERA (COLUNGA) Cosechera

• https://www.facebook.com/sidradeasturiasdop
• VIDEU / CARTELU/La Voz/

Porque garantiza qu’esta sidra esta fecha 100% con mazanes asturianes, lo cual ayuda a beneficiar la economía y el trabayu del nuesu campu, caltien la identidá del paisaxe asturiano y afita la población de la nuesa redolada rural.

👉 Como tolos años, el Conseyu Regulador convocó’l Concursu a la Meyor Sidra d’Asturies nel que se van escoyer les meyores sidres rexonales nes siguientes categoríes: ► Sidra natural “tradicional”,  “penerada o filtrada”,  “esplumosa”.

Mientres esta selmana preseleccionaránse les sidres y los ganadores van dase a conocer mientres la celebración del Salón de la Sidra d’Asturies 2023.  Amás del prestíu que supon algamar esti galardón que premia a les meyores sidres con garantíes d’orixe y calidá, les marques ganadores van representar al Conseyu Regulador DOP “Sidra d’Asturies” en tolos actos promocionales que desenvuelva, hasta la celebración del próximu concursu l’añu que vien. 🥇🥈🥉🏆

• Noticies: LNE / El Comercio / Galería /

Cita na que 19 llagares presenten al xuráu y al públicu polo xeneral los primeros caldos de temporada, na Cai Gascona d’Uviéu. Más de 5.000 persones atarraquiten Gascona y tastien 6.000 llitros na Preba de la Sidra.  El llagar Viuda d’Angelón gana na categoría popular y Trabanco llogra la reconocencia del xuráu profesional.

La vinculación d’Uviéu a la cultura sidrera asturiana tien la so máxima espresión en La Preba de la Sidra de Gascona, un eventu d’una singularidá que lo fai únicu. Como’l so propiu títulu indica, trátase de probar/catar de la primer sidra de la temporada que s’embotella nos meses de mayu y xunu. Esta cata de les primeres sidres embotelladas de la temporada facer en dos versiones: una profesional y otra popular, concediéndose un premiu en cada categoría.

Sigue leyendo «23 edición de la Preba de la Sidra» →

L’únicu llugar del mundu onde s’echa la sidra ye n’Asturies, por eso Uviéu non yá ye la capital del paraísu natural sinón tamién la capital de la sidra. Para vivir una esperiencia turística auténtica cuando vas a Uviéu tienes que visitar el conocíu “Bulevar de la Sidra”.

• https://oviedocapitaldelasidra.com/ Pograma https://bit.ly/3MzIekF

Sigue leyendo «Uviéu, capital de la sidra, del 2-4 de xunu» →

Tamos arguyosos de presentar la nuesa nueva imaxe de les etiquetes de la nuesa sidra Castañón y Val de Boides. Trabayemos duru para afigurar nelles l’arte de faer sidra.

Les nueves etiquetes  ufierten un aspeutu fresco y anovao. Cada etiqueta presenta una nueva imaxe. El fondu de cada etiqueta cunta con una ilustración viva y colorida que representa la sidra. Ye más qu’una actualización; ye una declaración del nuesu compromisu pola calidá y l’arte de faer sidra.

• Sidra Castañón: web / cartelu /

Sigue leyendo «Castañón: nueva imaxe de les etiquetes» →

Sidra Roza llogra’l títulu de ‘Meyor Primer Sidre l’Añu’

Empieza la ponte festiva y pa los amantes de la sidra, la cita ta en Xixón. Vuelve al Muséu del Pueblu d’Asturies la ‘Primer Sidre l’Añu’, una cita que nesta edición axunta a 38 llagares. Sidra Roza llogró’l títulu de ‘Meyor Primer Sidre l’Añu’ tres una igualada final.

• Fonte: RTPA / La Sidra.as / Sidra Roza /
• Races de mazana / cartelu /

Sigue leyendo «‘Primer Sidre l’Añu’ en Xixón» →

Del 1 al 4 d’abril va cellebrase la XI Primer Sidre l’Añu, una edición marcá poles restriciones sanitaries que torguen el so normal desendolcu pero que caltién la mayoría de les sos actividaes. Ver noticia!

La Primer Sidre l’Añu recueye añalmente la tradición asturiana de les espiches de Semana Santa, nes que s’abren los toneles cola sidre nuevo y se comparte en comuña la so primer preba.

Sigue leyendo «XI Primer Sidre l’Añu» →