Uviéu ya vive el Desarme, Fiesta d’Interés Turísticu Nacional

• https://eldesarme.es/

Ye la fiesta gastronómica más antigua d’España, qu’aúna tradición, cultura y hestoria y que, dende anguaño, yá ye Fiesta d’Interés Turísticu Nacional. Raigaños, identidá y tradición son los valores qu’identifiquen al Menú de la Paz dende 1836″ y qu’enllenó la fin de selmana de actividaes que nos dexaron imaxes como estes.

Dende fai más d’un sieglu celébrase tradicionalmente n’Uviéu’l día 19 d’ochobre’l Desarme. Invariablemente’l menú ta formáu por garbanzos con bacaláu y espinaques, dureces y arroz con lleche. Si quies conocer la hestoria d’esti menú esmuz les semeyes.

Más información en https://eldesarme.es/