Publicado en Menús, Restaurantes

Exemplu de Menú n’asturianu ¿Zarramos l’añu comiendo bien?

Nochevieya en C’al Xabú.  2024 foi de maraviya y gran parte de la culpa tenéisla vosotros y vosotres. Así que tócanos a nos agradecelo a la nuesa manera. ¡Equí vos dexamos el menú de fin d’añu!

  • ???????????: Caldu de boletus / Paleta ibérica y picaña de Angus, con sus grissinis / Nuestros afumaos caseros / Foie curau en sal y caramelizáu / Paté d’oricios.
  • ???????: Bullabesa cántabrica
  • ??????:  Gochín cruxiente, yogur y cítricos
  • ???????: Piña asada, maimón, cinco especias
  • ?Tinto Yllera 12 meses / Blanco Albarín Pardevalles
  • ?Uves de la suerte, sidra asturiana
  • ?Bolsa de cotillón
  • ?DJ Discofiesta, ¡pa pasalo como los indios!
  • Preciu: 85€ POR PERSONA
Ya sabéis onde tamos y cómo contactanos, pero por si acasu…
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?985 48 73 31
?Cuérigo – Conceyu d’Ayer
?Martes a domingu de 12.00h a 18.00h
?Viernes y sábadu también de 20.00h a 24.00h

 

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu

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