.Receta Especial de Dulce y Esponxosa (Asturiasinfo). ¿Qué comer güei?. Los Buñuelos Caseros ye una receta típica de la repostería asturiana. Ellabórense n’Antroxu y en payares mientres la Fiesta de tolos Santos, 1 de payares o la Fiesta de Samaín /Halloween, 31 d’ochobre.
Ye la receta reina de la seronda. Ye de bona ellaboración y con una resultancia de sabor increíblemente sabrosu y duce. La receta tradicional ta sacada del recetario asturianu de les güeles.
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