Tommy Cash «Espresso Macchiato» n’Eurovision 2025
El caffè macchiato n’italianu, tamién llamáu espresso macchiato, ye un café cortao típicu d’Italia, consiste nun espresu con una pequena cantidá de lleche caliente …
A un espresso echái-y un mizcu d’espluma de lleche enriba y vas llograr una de les versiones más simples, pero al empar mas delicioses del café. Lo principal, ye tener en cuenta la cantidá, una y bones la midida estándar ta ente los 20-25 milillitros, anque la xente quédese estelada al ver tan pequena cantidá, polo que ye recomendable nun utilizar taces bien grandes. El verdaderu espresso son 20 -25 ml o nel casu del espresso doble 40-50 ml xuntu cola crema de lleche, pero’l toque final d’un espresso macchiato dar la espluma de lleche.
¿Qué significa Macchiato? La traducción lliteral del italianu ye “enllordiáu”. Nel casu d’un latte macchiato, lo que s’enllordia ye la lleche, esto ye, primero echamos la lleche caliente cola so espluma y depués el espresso. Polo que suel sirvise en vasu de cristal pa poder ver esi amiestu tan interesante.

