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Día Internacional del sándwich​

Cada 3 de payares, celébrase’l Día Mundial del Sandwich en coincidencia cola fecha de nacencia del inglés John Montagu IV, conde de Sandwich, a quien-y gustaba comer ensin emporcase los deos mientres xugaba a les cartes. Por esti motivu empezó a poner un cachu de carne ente dos rebanaes y tastialo ensin parar de xugar.

El sándwich​ (del inglés sandwich, que la so grafía entró a formar parte de la Real Academia Española en 1927), sánduche, sánguche, sangüich o emparedáu ye un tipu d’hamburguesa, a manera de tentempié, aperitivo o la comida que se suel faer a diariu​ típica de la gastronomía inglesa. Suel consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés,​ o de cualquier tipu de pan, ente les cualos asítiase otros alimentos baltes como carne, quesu, verdures o otros, dacuando con condimentos, mueyos/salses u otros acompañantes.

 

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu

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