Publicado en Alimentos, Races autóctones

Nuevu programa de cría y meyora del gochu asturcelta, raza autóctona d’Asturies

 

  • Les 26 ganaderíes que collaboren col plan cunten con 992 femes y 68 machos d’esta raza porcina 19
    de payares de 2024
  • Ellaboráu pola Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta (ACGA), que busca caltener la variabilidá xenética y aumentar el númberu de reproductores de raza pura.
  • Collaboren col programa de cría 26 ganaderíes que, según el censu oficial a 31 d’avientu de 2023, cunten con 992 femes reproductores y 68 machos.
  • Gran parte d’estes esplotaciones comercialicen los sos productos sol sellu calidable 100% raza autóctona.
  • El principal métodu de caltenimientu del gochu asturcelta ye’l caltenimientu de los animales in vivo n’esplotaciones ganaderes que caltengan la so diversidá, pureza xenética, rusticidá, nobleza y adaptación al mediu por aciu la cría n’estensivu.
  • La información sobro’l programa de cría puede consultase nel enllaz.
  • Fonte: Actualidá Asturies / https://www.gochuasturcelta.org /

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu

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