San Tiso d’Abres prepárase para la XXVI Feria de les Rosques

El próximu 17 y 18 d’abril de 2025, el conceyu de Santiso d’Abres, nel occidente asturianu, va acoyer la ventiavu sesta edición de la Feria de les Rosques, una cita yá emblemática qu’aúna productos agroalimentarios, turismu y, sobremanera, tradiciones locales fondamente enraigonaes. Esti eventu, que cunta con entrada gratuita y actividaes para tolos públicos, busca rindir homenaxe a unu de los dulces más característicos de la Selmana Santa tirseña: les rosques de Santiso.

Entamada pol Conceyu de Santiso d’Abres y cola collaboración de Caxa Rural d’Asturies, la feria va cuntar con una amplia programación que combina música, talleres, degustaciones, sorteos y entretenimientu para neños. Les actividaes van #desenvolver ente les 11:00 y les 20:00 hores en dambos díes, dexando a vecinos y visitantes esfrutar d’una xornada completa d’ociu, cultura y gastronomía.

Xueves 17: música, homenaxe y taller de rosques. El xueves 17, la feria va empezar a les 11:00 de la mañana con un pasacais a cargu del grupu de gaites “A Chocolateira”, que va enllenar d’ambiente festivo les cais del conceyu. A les 11:30, los más pequenos van poder esfrutar d’enchibles gratuitos, una actividá que se va repitir a lo llargo del eventu, garantizando diversión familiar.

A mediudía, a les 12:00 hores, va tener llugar unu de los momentos más emotivos de la xornada: la inauguración oficial de la feria y un homenaxe especial a “As Rosqueiras”, les muyeres que caltuvieron viva la tradición d’ellaborar les famoses rosques de Selmana Santa. Esta reconocencia pon en valor la importancia del saber popular tresmitíu de xeneración en xeneración, según el papel de la muyer nel caltenimientu del patrimoniu gastronómicu local.

Yá pela tarde, a les 15:30, la música volverá ser protagonista cola actuación de “Silvia Acordionista”, que va apurrir un toque tradicional y festivo a la xornada. El puntu culminante va llegar a les 17:30 con un taller tituláu “Ellaboración de rosques de Santiso”, nel que se va enseñar a los asistentes cómo preparar esti dulce típicu. La invitación ye abierta: “Ven a aprender a faer les nueses rosques de Selmana Santa”, reza’l cartelu promocional.

Vienres 18: degustaciones, música y sortéu. El vienres 18 les actividaes van siguir a les 11:30 con nuevos enchibles gratuitos pa los neños. Pela tarde, a les 15:30, va vivise un momentu musical cola presentación del “Dúo Colimbo”, que va ufiertar el so repertoriu al públicu asistente. Paralelamente, van caltenese les actividaes infantiles con más enchibles pa garantizar una xornada lúdica completa.

Unu de los grandes curiosos del día va ser la degustación gratuita de rosques de Santiso con chocolate, que se va celebrar tamién a les 15:30. Esta actividá va dexar a los asistentes esfrutar del sabor único d’esti productu tradicional acompañáu d’un toque duce, nuna redolada atopadizo y festivo.

Pa cerrar la feria con broche d’oru, a les 19:45 va celebrase’l sortéu “Conoz el to pueblu”, una iniciativa que busca fomentar l’interés pol patrimoniu local y promover la participación comuñal.

Mientres los dos díes de feria, tamién va haber demostraciones d’artesanía en vivu, con artesanos locales amosando los sos oficios y técniques. L’eventu va disponer de serviciu de chigre y pulpería, pa quien deseyen esfrutar d’una ufierta gastronómica más amplia nun ambiente distendíu.