🥚 #DíaMundialDelHuevo / Kit actividaes / #WorldEggDay #worldeggday.
🥚 Güei recordamos trés histories increíbles de la naturaleza:
- El colibrí pon los güevos más pequenos del planeta: ¡miden solo 1 cm y pesen menos de mediu gramu!
- El quivi, sicasí, lleva dientro un güevu qu’ocupa casi una cuarta parte del so cuerpu
- Y l’albatros real pasa casi trés meses guarando’l suyu ente los vientos del océanu Antárticu
- Cada güevu, xuna estratexa distinta pa dar vida 💚
Dende 1996, celébrase tolos años el segundu vienres d’ochobre. En 2024, el 11 d’ochobre, países de too el mundu van xunise para celebrar el güevu de distintes maneres.
¡Casca un güevu y celebra con nós! Esti pequenu alimentu, tan versátil y nutritivu, merez un día especial nel calendariu. Dende un revueltu clásicu hasta un sofisticáu soufflé, el güevu ye un ingrediente estrella na cocina de too el mundu.
¿Cuál ye la to manera favorita d’esfrutar d’un güevu? ¿Te gusta revueltu, tostáu, en tortiella o quiciabes nun deliciosu bizcuechu? ¡Comparte la to receta favorita nos comentarios y xúnite a la celebración!
Dende los alboreceres de la humanidá, el güevu foi un alimentu básico na dieta de diverses cultures. Los antiguos exipcios considerabenlo un símbolu de renacencia, ente que los romanos utilizábenlo nos sos rituales.
Anguaño, sabemos que’l güevu ye muncho más qu’una simple tradición. Ye una fonte concentrada de nutrientes esenciales:
- Proteínes d’alta calidá: Perfectes para la crecedera muscular y l’arreglu de texíos.
- Vitamines y minerales: Apurre vitamines A, D, Y y K, según fierro y seleniu.
- Colina: Esencial pal desenvolvimientu del celebru y el sistema nerviosu.
Mientres muncho tiempu, el güevu foi oxetu de discutiniu por cuenta del so conteníu en colesterol. Sicasí, numberosos estudios científicos demostraron que’l consumu moderáu de güevos nun aumentar el riesgu d’enfermedaes cardiovasculares en persones sanes.
Beneficios del güevu pa la salú:
- Salú ocular: La vitamina A contribúi a caltener una bona visión.
- Fortalecimientu de güesos: El calciu y la vitamina D son esenciales pa güesos fuertes.
- Salú cardiovascular: Les grases saludables del güevu ayuden a amenorgar el colesterol malu».
- Perda de pesu: Les proteínes del güevu ayúdente a sentite llenu por más tiempu.
¿Por qué tenemos de consumir güevos? Los güevos son consideraos una proteína d’alta calidá por excelencia. Tienen munches propiedaes y beneficios para nuesa salú, te mentamos dalgunes d’elles:
- Tienen vitamines y minerales que contribúin al bienestar físico y mental, amenorgando’l riesgu de contraer enfermedaes cardiovasculares.
- Previen afecciones visuales, como los tabayones y l’enfermedá macular xenerada pola edá, gracies a los carotenoides que contien la yema del güevu.
- Favorez l’aumentu del colesterol HDL en sangre y nun afecta la medría de los niveles de colesterol LDL.
- Ayuda a combatir el sobrepesu, contien solo 75 caloríes.
- Contribúi al desenvolvimientu del celebru, favoreciendo la memoria y l’aprendizaxe, por cuenta de la colina y luteína.
- Ye importante consumilo mientres l’embaranzu, optimizando al desenvolvimientu del celebru y el migollu espinal del fetu.
- Previen la perda de masa muscular, especialmente n’adultos mayores.
