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El «food truck» que trunfa nun monte asturianu con «tortoburguers»

El «food truck» que trunfa nun monte asturianu (con cascada) con «tortoburguers«, arroz con lleche casero y cerveza artesano: «Espectacular». Tomás y Lía, dos piloñeses con ganadería propia, dirixen esti singular chigre sobro cuatro ruedes, allugáu so árboles y al pie de meses de madera. LNE

Imagínate acabar una ruta comiendo en una «food truck» en un bosque con «tortoburguers», una versión muy asturiana de hamburguesa que utiliza los tortos de maíz como pan, arroz con leche casero y cerveza artesana, también de la región. IG del Llar de Xaldu

Nun ye un suañu, ye una realidá y puedes probalo cada fin de selmana (tamién pel hibiernu) na cascada d’el Chorrón, en Piloña. Y sí, para enriba, la sienda onde s’alluga esti singular restorán sobro cuatro ruedes cuenta con un preciosu saltu d’agua d’unos trés metros, nel que los visitantes pueden dase un bañu d’agua duce nos meses de calor.

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu