El 13 de setiembre celebra’l Día Internacional del Chicolate porque ye la fecha na que nació Roald Dahl, autor del maraviyosu llibru ‘Charlie y la Fábrica de Chocolate’.
El que nun cree na maxa nunca lo atopará
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El chocolate (del náhuatl: xocoatl) ye l’alimentu que se llogra entemeciendo azucre con dos productos que deriven de la manipulación de les granes del cacáu: la masa del cacáu y la mantega de cacáu. A partir d’esta combinación básica ellabórense los distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción ente estos elementos y del so amiestu, o non, con otros productos yá sía como lleche, colorante, y/o frutos secos.
Una festividá que surdió en Francia nel añu 1995, como homenaxe al escritor británicu Roald Dahl, autor de la magnífica y deliciosa hestoria «Charlie y la Fábrica de Chocolate». Pero esta fecha tamién cuntó col sofitu de los Estaos Xuníos, y tou por una casualidá de lo más cremosa, cuidao que ese mesmu día tamién nació Milton S. Hershey, el fundador y dueñu de la Compañía de Chocolates Hershey.