Publicado en Sidre

Los llagares siguen prensando mazana: poca mazana, pero de bona calidá

La cantidá total recoyida en 2022 rondó los 3.200 millones de kilos y esta collecha podría ser asemeyada

? Los llagares, como’l navetu de Viuda de Angelón con 18 trabayadores, arranquen cola mayanza en una collecha qu’esperen traiga menos mazana pero mayor calidá al dase condiciones afayadices pa los mazanos col tiempu húmedu d’esti branu.

? Lo que quiciabes sí se note, una llixera falta de sol.  Anque dalgunos llagares entamarán la selmana viniente y cerca de la ponte, toos calculen terminar de mayar na segunda metá de payares.

? La seronda sigue avanzando y los llagares siguen prensando la mazana de les finques inscrites nel Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’Asturies, que se van convertir en Sidra d’Asturies. ???

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *