Publicado en Llambiotaes, Recetes

Los Buñuelos Caseros, una receta típica de la repostería asturiana

.Receta Especial de Dulce y Esponxosa (Asturiasinfo).  ¿Qué comer güei?. Los Buñuelos Caseros ye una receta típica de la repostería asturiana. Ellabórense n’Antroxu y en payares mientres la Fiesta de tolos Santos, 1 de payares o la Fiesta de Samaín /Halloween, 31 d’ochobre.

Ye la receta reina de la seronda. Ye de bona ellaboración y con una resultancia de sabor increíblemente sabrosu y duce. La receta tradicional ta sacada del recetario asturianu de les güeles.

Autor:

Maestra de Llingua Asturiana Colexu Carmen Ruiz-Tilve - Uviéu