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37.500 euros por pocu más de dos quilos de Cabrales: el quesu ganador del certame establez un nuevu récord mundial / #Cabrales #QuesoCabrales #Asturias #PicosDeEuropa #Gastronomía #TPA_CR
LNE /
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37.500 euros por pocu más de dos quilos de Cabrales: el quesu ganador del certame establez un nuevu récord mundial / #Cabrales #QuesoCabrales #Asturias #PicosDeEuropa #Gastronomía #TPA_CR
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El director xeneral d’Aición Cultural y Normalización Llingüística, Antón García, participó nel actu de premiación del IV Certame Internacional de Cuentos Curtios Manfer de La Llera, en Llangréu ![]()
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Sigue leyendo «V Certame I. de Cuentos Curtios Manfer de La Llera»
Un añu más, formamos parte del Memorial María Luisa, el certame internacional de fotografía y vídeu de monte, naturaleza y aventura. La gala de premios del so 36ª edición va tener llugar el 25 d’abril a les 19:00h nel Teatru Filarmónica d’Uviéu (apertura dende les 18:30h). Un arguyu siguir sofitando una cita imprescindible para la fotografía de naturaleza.
Inauguróse en L’Infiesto la esposición del 36 Memorial María Luisa. El Fielato
Sigue leyendo «Certame internacional de fotografía y vídeu de monte, naturaleza y aventura.»
La Foz de Morcín sigue añediendo cites a l’axenda gastronómica y d’ociu d’Asturies. La localidá va celebrar San Antón. Nel programa de festexos, el más que consolidáu Concursu Mundial de Casadielles de la Hermandá de la Probe y una nueva edición del certame de quesu Afuega’l Pitu. Web /
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Una sidrería de Xijón paga 3.200 € pol lote ganador del XLIV Certamen del quesu Afuega’l Pitu de Morcín.
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El profesor asturianu Mario Suárez Porras gana dos premios internacionales de fotografía en retratando aves del Neotrópico. Con más de cien premios internacionales, compaxina’l so llabor docente cola so pasión pola fotografía d’aves, una afición que comparte dende neñu. LNE
Xoyes del Neotrópico
Sigue leyendo «Profe reconocíu con dos prestixosos premios internacionales de fotografía»
Uviéu acueye dende’l xueves el so sestu festival internacional del videoclip. Uviéu prepárase para acoyer, ente’l xueves y el sábadu d’esta selmana, la sesta edición del Festival Internacional de Videoclips d’Uviéu (FIVO), que vuelve convertir la ciudá en puntu d’alcuentru pa ceadores, músicos y realizadores.
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Sigue leyendo «XXXIV Certame de la Castaña y Productos de la Güerta.»
https://www.dopgamoneu.com/ Videu / La producción de quesu Gamonéu algama un «récor históricu» con 1.528 reses inxertes a denomación d’orixe. TPA En Benia (Onís) güei pónense a la venta cerca de 2.000 kilos de quesu de 14 ellaboradores. Actualidá
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Grau celebra’l domingu’l XXIV Certame de la Escanda: estes son les actividaes previstes. La capital moscona va allugar un mercáu temáticu y van apurrise premios a los meyores panes y productos derivaos.
Grau celebra dende va dos décades llargues un mercáu para poner de resalte un cultivu antaño fundamental na dieta y l’economía local: la escanda. Una cita que se repite el próximu domingu, día 14, na capital moscona a iniciativa del Conceyu.
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Nuevu récord n’Asturies: un quesu Cabrales de 37.000 euros. El Llagar de Cualloto bate un nuevu récord Guinness al faese na puya col meyor quesu del certame, ellaboráu per segundu añu consecutivu pola quesería Ángel Díaz Herrero.
Sigue leyendo «53 Certame Quesu Cabrales 2025: Nuevu récord de 37.000 euros»
Los ganaderos asturianos agoren un aumentu del preciu del forraxe tres les quemes. Cuntose nel certame de ganáu de San Agustín que celebra’l so 141ª edición. #SanAgustín #Avilés #Incendios #Ganadería
La XLVI Selmana de les Lletres Asturianes homenaxea a Xosé Álvarez ‘Pin’ (Cigüedres, Balmonte, Miranda, en 1948- Madrid 2001), ún de los máximos esponentes de la lliteratura asturiana na diáspora.
Décimu certame d’azabachería en Villaviciosa con amenorga d’artesanos y material. El gremiu del acebache llamenta que falta material, relevu xeneracional y formación. Y reclama que se protexa esta tradición. Ye’l mensaxe que tresmitió l’asociación d’artesanos na tradicional feria Eliseo Nicolás de Villaviciosa. Una amuesa d’agroalimentación y artesanía, habitual na Selmana Santa que, anguaño, cuenta con un menor númberu de profesionales.
© Donna Feledichuk, Canada / Bronce en Behaviour – Mammals
El certame, que yá reveló les 14 pieces galardonaes, busca inspirar y motivar a les persones a realizar pequenos cambeos en beneficiu del planeta Tierra. Como en cada edición, miles de fotógrafos unviaron les sos pieces a la organización del concursu, pero solu hubo 14 ganadores, unu per cada categoría.
Sigue leyendo «Les espectaculares imaxes ganadores del World Nature Photography 2025»
Una pantera negra so les estrelles gana, ente casi 19.000 semeyes, el Memorial «María Luisa» L’indiu Rajarshi Banerji ye’l ganador del reconocíu concursu fotográficu nacíu en tributu a la piloñesa María Luisa Álvarez con «Black panther under the stars», una máxica instantánea na que retrata a una pantera folgando sobro un árbol.
Sigue leyendo «Semeya ganadora del Certame fotográficu Memorial Mª Luisa»
?El XLIII Certame d’Afuega’l Pitu axuntó na Foz de Morcín a los siete productores de la denominación d’orixe. Les queseríes trabayen con mimu y reclamen más promoción para siguir creciendo. @AfuegalPituQues @alimentosastur #Queso #Tradición #AfuegalPitu
El meyor Cabrales del añu foi puyáu esti domingu por 36.000 euros, una cifra nunca algamada nes 52 ediciones que vien celebrándose’l certame dedicáu al quesu más reconocíu d’Asturies y que mientres meses maurez en cueves naturales de los Picos d’Europa. Al igual que’l pasáu añu, foi Iván Suárez, del Llagar de Cualloto, d’Uviéu, el que más puxó por faese con esta pieza que tampoco va tener problemes para caltenese nel Guinnes World Records como’l quesu más caro de cuantos se puyen nel mundu anguaño.
Una de les cites obligaes nel branu asturianu tien llugar n’Arenas de Cabrales. Ellí, solo güei, nel so certame añal, vendiéronse mil quilos de quesu cabrales. Dende primer hora, cientos de persones pasaron polos puestos para tastiar les múltiples variedaes nos tradicionales puestos.
Güei celebróse’l LII Certame del Quesu de Cabrales, que va pasar a la hestoria pol preciu qu’algamó na puya pol meyor quesu de Cabrales de Mundu, del añu 2024, ellaboráu pola quesería Ángel Díaz Herrero de Tielve, que tien de maestra quesera a Encarnación Bada, pol que pagó 36.000 euros el Llagar de Cualloto.
Sigue leyendo «Paguen 36.000 euros pol meyor quesu de Cabrales del añu 2024»
Instagram: @queseriaangeldiazherrero
Asina xube Encarnación Bada los los sos quesos a la cueva de Los Mazos, en Peña Maín, a 1.500 metros. Dacuando, como na semeya, xube en bona compañía. Otres va sola y de eses nun hai semeya. Encarnación fala y pon-y voz a la hestoria de los Picos. D’unos quesos ancestrales qu’ayeri-y otorgaron el Primer Premiu a una de les sos «creaciones» y que a la mio concediéronme l’honor d’apregonalos.
#alimentosdelparaíso
#dopquesocabrales
#quesosartesanosdeasturias
El Certame de la Faba Asturiana IGP yá tien ganador. Son les fabes de La Barreda, que se cultiven n’Argüelles (Siero), y Celia Vallina, el so titular, recoyó ayeri en Grau, onde se celebra la cita, el premiu de manos del conseyeru de Mediu Rural, Marcelino Marcos. «Ye un pagu bien grande al esfuerzu que faemos tolos díes», señaló ayeri Vallina, que destacó’l fechu de tar dientro de la IGP Faba Asturiana ye «una garantía de la calidá qu’ufiertamos a la xente».
El quesu que s’ellabora nesta zona ye indistintamente de vaca, de cabra o d’oveya. Nunca s’entemecen les lleches d’especies distintes. Na actualidá, prácticamente tolos quesos de Los Beyos son de vaca.
Sigue leyendo «¡Fin de selmana para nun salir de Les Arriondes! «
D’oca a oca… Dempués d’entamar dafechu la sigunda edición de ARNIU CHEESE FEST 2023, tocamos andechar na organización del Certamen del Quesu Casín Ayuntamiento de Caso Queso Casín. La imaxe del cartel d’esta edición ye del nuesu collaboraor Ossobüko Studio.

Con cuenta de la XLIV Selmana de les Lletres Asturianes les Conseyeríes d’Educación y de Cultura, Política Llingüística y Turismu del Principáu d’Asturies convoquen certámenes en llingua asturiana y gallego-asturianu o eonaviego dirixíos a tol alumnáu nestes modalidaes:
Premios. De resultes de les valoraciones feches pol xuráu, surden los ganadores siguientes de cada certame. La Conseyería d’Educación va facer llegar los reconocimientos a los centros del alumnáu ganador.
Güei domingu tenemos en Morcín el XL Certame del quesu Afuega’l Pitu, onde se va a escoyer a los meyores quesos nes categoríes ‘Roxu de trapu’, ‘Blancu de trapu’, ‘Atroncáu roxu’ y ‘Atroncáu blancu’.
Nel intre del certame, tamién se va apurrir el galardón Queseru mayor d’Asturies al cocineru José Antonio Campoviejo. Trátase d’un eventu que se recupera dempués del parón obligáu pola pandemia, polo que los cielos la boca más esquisitos van querer quitar la sede d’esti manxar asturianu. Y non te esmolezas, porque si te esmolez la to forma física… este mesmu día celébrase, en collaboración col conceyu, el X Trail Afuega’l Pitu. ¡Nun tienes escusa!
La Conseyería d’Educación, en xunto cola Conseyería de Cultura, Política Llingüística y Turismu, convocaron el I Certame de Cantares d’Inviernu y Avientu na modalidá d’interpretación pa coros escolares en dos categoríes: Primaria y Secundaria-Bachilleratu. Cada centru podía participar hasta con dos cantares d’iviernu y Navidá, con acompañamientu musical o non. Fonte: Educastur
El xuráu del certame, a la vista de los cantares presentados, decidió otorgar los premios vinientes. Les conseyeríes convocantes van apurrir los reconocimientos a los coros ganadores y a los que se-yos otorgó un accésit. CENTROS PREMIADOS en Llingua Asturiana
Ganador: Colexu Nuestra Señora del Buen Consejo (Avilés) col cantar Neñu Xesús marineru (Youtube)
San Juan de Beleñu acoyó güei una nueva edición del Certame del Quesu de los Beyos, que se celebró na Plaza José Antonio Muñiz Jove, onde tuvieron queseros artesanales del conceyu y tamién la quesería La Collada de Cirieñu (Amieva), que se llevó’l primer premiu nel apartáu profesional. Los premios de los queseros artesanos fueron para: Alejandro Yano Pérez, Esperanza Alonso Teresa y Carlos Riola Traviesa’l primeru, segundu y terceru respectivamente. En total participaron siete ellaboradores artesanos. Ente toos punxeron a la vienta más de 200 quilos de quesu.
GALERÍA Castañes, productos de la güerta, turrón, quesos, embutíos, artesanía… pásate pol Certame de la Castaña en Les Arriondes.
La Plaza Venancio Pando de Les Arriondes acueye mientres el sábadu y el domingu la cortil del XXXI Certame de la Castaña y Productos de la Güerta, done hai puestos de vienta de castañes, hortolices, verdures, sidra duce, agricultura ecolóxica, llambionaes, quesos, embutíos, llicores, cerveza artesano, miel, rosquilles…, tamién un cientu de puestos d’artesanía y de los escolares parraguéses qu’aprovechen el Certame para recaldar fondos para los sos respectivos viaxes d’estudios (C.P. Ríu Sella y IES El Sueve).
Sigue leyendo «XXXI Certame de la Castaña y Productos de la Güerta»

? Esta fin de selmana vamos a Avilés para siguir dando a conocer la marca, los sos productos, y productores, de la mano d’unu de los mercaos más consolidaos de Asturies. N’horariu de 11 a 15.00 hores y de 17 a 21.00 hores vas poder participar en xuegos, actividaes, sorteos, y saborguiar productos 100% asturianos con garantía calidable y orixe.
? I Certame d’Alimentos del Paraísu Natural nel Mercáu Artesano y Ecolóxico
? Parque de Les Meanes, Avilés
? Sábadu 18 y domingu 19 de xunu
‘Out of the black’ de Cristobal Serrano (España).
Categoría ‘Retrato Animales’.
Trés españoles ente los ganadores del certame de naturaleza Wildlife Photographer of the Year 2021
Sigue leyendo «Trés españoles ente los ganadores del Wildlife Photographer of the Year 2021»
El carbayón de Cornellana queda sestu nel certame de Arbol Européu del añu
Nun hubo suerte pero va haber más ocasiones. El carbayón de Cornellana quedó en sestu llugar nel concursu d’Árbol Européu del Añu. L’exemplar, de barganal de 500 años d’antigüedá y venceyáu al monesteriu, recibió 1.371 votos, un 4,20% d’un total de 11 candidatures de toa España. L’árbol vencedor foi para la carrasca milenaria de Lecina (Huesca), que llogró 9.930 votos. El voceru del colectivu de sofitu a esti árbole, David Valiella, pidió para’l próximu añu entamase meyor de cara a les votaciones y crecer conu colectivu de sofitu. Amás pidió que’l Conceyu tenga más en cuenta a esti exemplar y lo protexa debidamente con un caltenimientu fayadizu.
El concursu del Árbol Européu del Añu creóse nel añu 2011 como continuación del popular concursu popular Árbol del Añu que na República Checa mientres enforma tiempu entamó la Fundación Alianza (Nadace Partnerství).
L’oxetivu d’Árbol Européu del Añu ye destacar los interesantes árboles vieyos como un importante patrimoniu natural y cultural que se deben apreciar y protexer. Nel Árbol Européu del Añu, a diferencia d’otros concursos, nun ye importante la guapura, el tamañu o la edá sinón la hestoria y la conexón coles persones. Búsquense árboles que se convirtieron n’una parte integrante de la comunidá nel so sentíu más ampliu.